Annonce
Sådan kommer det gamle Finns Bageri til at se ud, når det efter planen står åbent til påske. Illustration: Amstrupskilte.dk
Elbobladet

Byens Brød udvider: Vender tilbage til barndomshjemmet

For otte år siden lukkede Finns Bageri. Til påske åbner det igen, som Byens Brøds butik nummer to. For ejer Lars Hesselvig bliver det som at vende hjem - helt bogstaveligt.

Peter Friis Autzen , pefau@jfmedier.dk
Annonce
  • Sådan kommer det gamle Finns Bageri til at se ud, når det efter planen står åbent til påske. Illustration: Amstrupskilte.dk
  • Lars Hesselvig har aldrig været bange for at slå stort brød op. Men beslutningen om at købe det gamle, lukkede barndsoms-bageri tog lidt tid. Foto: Peter Friis Autzen
  • 38 år og arbejdsgiver for 40. Når det nye bageri åbner, forventer Lars Hesselvig at få brug for lidt ekstra personale - blandt andet til butikken. Foto: Peter Friis Autzen
  • - Når man skal vurdere, om en dej er klar, er det ikke nok at kikke på uret eller opskriften: Man skal kunne mærke det. Det er et håndværk at gøre det bedst muligt, siger Lars Hesselvig fra Byens Brød. Foto: Peter Friis Autzen

Mest læste
Elbobladet

Hvem er det, Jakob kalder på?
Annonce
Elbobladet

Nu skal der mere fokus på midtbyens udvikling:  - Det er vores liv og levebrød, det handler om
Annonce
Elbobladet

Døv eller blind? Det skal ikke forhindre dig i en stor oplevelse
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Elbobladet

Bambi tog på hotel i Fredericia
Elbobladet

Syng sammen i Christianskirken
Elbobladet

Få læsetips på biblioteket
Elbobladet

Specialforretning flytter i større lokaler: Går fra lejer til ejer

Mest læste
Elbobladet

Disse mudrede ben sender en formue til kamp mod ond sygdom

Seneste nyt
Elbobladet

Se pukkelhvalen svømme i Lillebælt: Det store havdyr underholdt campister og strandgæster, mens hval-skipper ærgrer sig
Elbobladet

Royal Run har fødderne - men mangler hænderne: 210 frivillige er ikke nok
Elbobladet

Afskedsreception for kirkegårdsleder
Elbobladet

Se video - Steen sagde farvel: 'Pas på Christian - pas på Fredericia'
Elbobladet

Stort møbelhus er blevet del af ny kæde og sælger ud: - Vi forærer jo stort set tingene væk
Elbobladet

100 militærheste vender tilbage til Fredericia: Skal fejre helt særlig 6. Juli
Elbobladet

Se video og galleri: Hele det danske forsvar er troppet op i Fredericia - det vækker barndomsminder om at lege krig
Annonce