fødevarekontrol | Madforgiftning | Slagteri
26/06/2012

Af Henrik Flohr

Salmonelladvarsel fra Danish Crown

Danish Crown tilbagekalder et parti svinekam, der er solgt i butikker i Jylland og på Fyn.

Årsagen er, at der er fundet salmonella i kødet.

Kødet er solgt som fersk kød fra butikker i kæderne Spar, Føtex, Bilka, Kvickly, SuperBrugsen, Dagli’Brugsen og SuperBest og en privat slagter.

Kødet stammer fra Danish Crowns slagteri i Esbjerg og det har en pakkedato, der hedder den 14. og den 15. juni og det kan være blevet solgt videre som svinekam, hamburgerryg, koteletter og svinekød i tern.

Få pengene tilbage
- Forbrugere, der har købt og eventuelt frosset kød ned derhjemme i fryseren, kan aflevere det i butikken og få pengene refunderet, siger fødevaresikkerhedschef i Danish Crown Bent Aalund Olsen i en pressemeddelelse.

Salmonellaen er fundet i prøver fra 682 kilo ud af et parti på 8,5 tons kød.

Symptomer på salmonellainfektion er blandt andet diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast. Hvis man oplever de nævnte symptomer, bør man søge læge.
Kommentarer
• Tilbage til avisens forside