59-årige Anna Grete Nygaard er et kendt ansigt bag disken for dem, der let fristes til at købe lidt lækkert til den søde tand.
Annonce
-
Da avisen var på besøg i Frellsens Chokolade, holdt Anna Grete og hendes kollega flødebolle-udsalg: En kasse med 19 hjemmelavede flødeboller for en hundrede-krone-seddel. Og de blev revet væk. 60 kasser med 1140 flødeboller blev solgt på et døgn. Fotos: Morten Stricker -
- Der er flere, der er blevet bevidste om at købe chokolade af god kvalitet, mener Anna Grete Nygaard, der er butiksleder i Frellsens Chokolade i gågaden i Holstebro. -
- Det er også et knoklearbejde, siger Anna Grete om jobbet bag disken. Forretningen har nemlig kun et lille lager, og derfor skal der kravles op og ned for at finde lækkerierne frem til kunderne. -
