Ud for Ajstrup Bugt i Mariager Fjord vokser tangtypen søsalat i store mængder. Nu har initiativtagere fra Aarhus Universitet og det private firma Multidyk besluttet at høste den - og bruge den som føde til mennesker og dyr.
Ud for Ajstrup Bugt i Mariager Fjord vokser tangtypen søsalat i store mængder. Nu har initiativtagere fra Aarhus Universitet og det private firma Multidyk besluttet at høste den - og bruge den som føde til mennesker og dyr.