Jesper J. Jørgensen ville faktisk have været kok, men en periode i slagterfaget på grunduddannelsesforløbet overbeviste ham om, at det var slagterfaget, der skulle satses på.
Annonce
-
Den nyuddannede slagtersvend hos Slagter Popp i Toftlund, Jesper Janus Jørgensen, elsker at lave mad og servicere kunderne i butikken. Her ses han sammen med sin læremester, slagtermester Bjarne Kastrup. Foto: Ella Warming
