Hodde-Tistrup Hallen i front i landsdækkende madprojekt

Hodde-Tistrup Hallen er sammen med 24 andre danske haller valgt som ”Frontløber” i et madprojekt, der skal vise, at det kan lade sig gøre at servere sund mad og stadig drive en god forretning, Det sker i samarbejde med DGI, Kræftens Bekæmpelse, Fødevarestyrelsen, Halinspektørforeningen og Nordeafonden.

- Det er fantastisk, at Varde Kommune er i front med at lave sund mad i haller. Udvælgelsen kommer i forlængelse af andre initiativer og viser, at vi gør en forskel, lyder reaktionen fra kultur- og fritidschef Kirstine Gottlieb.

Varde Kommune satser i sit eget projekt ”Scoremad” på med små ændringer at forbedre menuen i kommunens haller. Ved lanceringen i januar kom halcafeens bestyrer Anette Kristensen med oplæg om de ændringer, der er gennemført i Hodde-Tistrup Hallen, og hallen slog til, da Varde Kommune efterfølgende opfordrede hallerne i kommunen til at melde sig til ”Frontløber”-projektet.