Annonce
Jeanett Ansbjerg blev uddannet konditor i 1993 og siden været beskæftiget i hotel- og restaurationsbranchen. Nu springer hun ud som selvstændig med La Nouvelle i Uhrhøj. Foto: Benny F. Nielsen
Ugeavisen Vejle

Uhrhøjs nye konditor har øje for detaljen

Som 18-årig kom Jeanett Ansbjerg i lære hos den anerkendte konditor Gert Sørensen. Nu, 27 år senere, springer hun ud som selvstændig konditor i Uhrhøj

Claus Skovholm (clsk@hsfo.dk)
Annonce
  • Benny F. Nielsen
    Jeanett Ansbjerg blev uddannet konditor i 1993 og siden været beskæftiget i hotel- og restaurationsbranchen. Nu springer hun ud som selvstændig med La Nouvelle i Uhrhøj. Foto: Benny F. Nielsen
  • Benny F. Nielsen
    Da hun var i lærer hos Gert Sørensen tillærte Jeanett Ansbjerg sig at tænke konditori alle døgnets vågne timer. Foto: Benny F. Nielsen
  • Benny F. Nielsen
    En af La Nouvelles specialiteter er petit four. Foto: Benny F. Nielsen
  • Benny F. Nielsen
    La Nouvelle har adresse på Jellingvej 106 i de lokaler, der tidligere husede Uhrhøj Slagter. Foto: Benny F. Nielsen

Mest læste
Ugeavisen Vejle

Love Shop på albumtour
Annonce
Ugeavisen Vejle

Mens du handler: Nu kan 18 bilister lade deres bil på samme tid ved Bilka Vejle
Annonce
Ugeavisen Vejle

Ugens foto: Et kig hen over højbanen
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Vejle

Legender fra Premier League på grønsværen i Vejle: De dribler med bolden og har en overraskelse mere
Ugeavisen Vejle

Nikolai vil sikre sin mor en tidlig pensionering - først kæmper han mod to andre vejlensiske sportsfolk
Ugeavisen Vejle

For første gang står Vejle for denne store konkurrence: Lokale talenter dyster mod hinanden
Ugeavisen Vejle

Tre gode grunde til at se ansigterne

Mest læste
Ugeavisen Vejle

Gode tips til at leve mere klimavenligt

Seneste nyt
Ugeavisen Vejle

Leif kunne knap tænde bål - nu kan han vinde en pris
Ugeavisen Vejle

Liv fra Vejle er blandt Danmarks bedste, når hun til dagligt svinger sin kniv
Ugeavisen Vejle

Sofie og Jeppe rækker ud efter medaljer, og forventninger til dem er store
Ugeavisen Vejle

Biblioteket sætter fokus på verdensmålene
Ugeavisen Vejle

Lokale aktører hyldes for at styrke ungdommens plads i foreningslivet
Ugeavisen Vejle

Susanne har sat det nye hold i fodboldbyen: Spillerne er kendte ansigter fra finansverdenen
Annonce