Annonce
Karina og Mark Lykke står hver lørdag på Nytorv med deres økologiske linemuslinger. Foto: Flemming Sørensen
Viborg Nyt

Lykken er muslinger

Mark og Karina Lykke vil have danskerne til at spise flere friske muslinger. Hver lørdag sælger de deres egne linemuslinger på Nytorv i Viborg.

Annonce
  • Karina og Mark Lykke står hver lørdag på Nytorv med deres økologiske linemuslinger. Foto: Flemming Sørensen
  • Så er der friske muslinger. Der sidder 800 muslinger på hver meter line. Foto: Flemming Sørensen
  • Karina Lykke har udviklet nogle nye opskrifter med muslinger. For tiden eksperimenterer hun med at lave en muslingedessert. Foto: Flemming Sørensen
  • Mark Lykke klargør de liner, muslingerne skal udvikle sig på. Foto: Flemming Sørensen
  • Så er der friske linemuslinger, direkte fra fjorden. Foto: Flemming Sørensen
  • Karina og Mark Lykke foran Muslingeriet i Hvalpsund. Foto: Flemming Sørensen
  • Kokken Dan Laursen fra For Enden af Gaden er fast aftager af Muslingeriets muslinger. Under Snapsting tilberedte han klassiske muslinger på Nytorv. Foto: Flemming Sørensen
  • Ægteparret Karina og Mark Lykke i styrehuset på "Lykke", på vej ud for at høste muslinger. Foto: Flemming Sørensen
  • Karina Lykke tjekker kvaliteten af linemuslingerne. Foto: Flemming Sørensen
Annonce
Forsiden netop nu
Viborg Nyt

Butik i helt nye rammer: - Det er et mere intimt rum, som vil give kunderne en bedre oplevelse

Viborg Nyt

Penge og pris til et helt særligt håndboldhold

Viborg Nyt

Fem ting man kan bruge en indretningskonsulent til

Viborg Nyt

For 50 år siden åbnede en tømmerhandel i en lille flække på Mors - i dag er der 17 afdelinger, 500 medarbejdere og en kæmpe butik i Viborg

Viborg Nyt

Hovedrolleindehavere kommer til Viborg: Mød Mille Dinesen, Stephania Potalivo og Lærke Winther

Viborg Nyt

Kirkens Korshær Genbrug genåbnet i nye lokaler: Nu kan der igen skaffes penge til gode formål

Viborg Nyt

'Alle har sgu ret til en Netto': Byens femte butik af sin slags åbnede i sydbyen

Annonce