Daniel Greve Rasmussen fra Restaurant Bloom på Storetorv er for tiden i København for at lave pop up-smørrebrød i en restaurant på Strøget. Flere anmeldere har været forbi og hylde det sønderjyske håndværk.
Annonce
-
Daniel Greve Rasmussen serverer ti forskellige stykker smørrebrød på Blomst. Nogle af dem er de smørrebrød, man i forvejen kan få på Bloom Aabenraa, men han har også lavet nogle nye til pop up-restauranten. Privatfoto -
Noget af det smørrebrød, som Daniel Greve Rasmussen hitter med i København for tiden. Privatfoto -
Anmelderne fra Gastromand og Byens Bedste Liv mener, at vi er heldige i Aabenraa, at Daniel Greve Rasmussen kun er i København i to uger, og de kalder hans smørrebrød for nytænkende og velsmagende. Privatfoto
