Annonce
Ugeavisen Aabenraa

Sosu-elever lavede middag til 138 ældre

Elever fra grundforløbet lavede mddag til ældre og gæster. PR-foto
Annonce

Aabenraa: Panik prægede 24 elever fra grundforløbet på Sosu Syd, da de fik at vide, at de skulle planlægge, købe ind til, tilberede og servere en julemiddag for over 100 gæster fra områdets aktivitetscentre samt Aabenraas borgmester.

Menuen var præget af, at Meyers Madhus havde stået for opskrifterne, og at de hjalp til hele vejen igennem den kæmpe opgave, det er at lave sådan en middag.

Men det var eleverne selv, der trak det store læs. Efter at have stået i køkkenet hele dagen skulle de selv styre hver deres bord med ti gæster og sørge for konversation, servering og opfyldning - og selvfølgelig selv spise med.

Det med at spise med er eleverne vant til, for de er i forvejen ”spisevenner” med mange af de ældre ude på aktivitetscentrene.

- Maden er i virkeligheden kun midlet til at nå målet, forklarer skolens projektkoordinator, Rasmus Strudsholm, i en pressemeddelelse. Målet er, at vores elever får kompetencer i planlægning, værtskab og multitasking.

Menuen og opskrifterne kom fra Meyers Madhus, men eleverne selv trak et stort læs. PR-foto
De ældre fik en fornøjelig middag med både mad og godt værtsskab fra de 24 elever. PR-foto
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce