Annonce
Erhverv

Brygger Olsen besøger Fru Skov

Brygmester Jan Støjberg Olsen har fået gang i produktionen, og lørdag 19. juni fortæller han om sine øl ved et arrangement i butikken Fru Skov. Arkivfoto: Henrik C. Sandvad

Brædstrup: Jan Olsen, indehaver og stifter af det nye Olsens Bryghus i Brædstrup, kommer på besøg i butikken Fru Skov på Bredgade lørdag 19. juni fra klokken 10 til 13 for at fortælle om sine øl.

Der bliver selvfølgelig mulighed for at købe smagsprøver og øl, og Jan Olsen vil medtage fem forskellige øl-varianter - Red Ipa, Belgian Double, den lette Ipa NZPA, Stout og Stronge Blonde.

Olsens Bryghus er indrettet i det gamle mejeri og tidligere dampvaskeri på Bredgade 2B, og det fik gang i produktionen sidste år. Der er tale om et såkaldt mikro-bryggeri, men et af de store af slagsen, da Jan Olsen på sit nye, moderne bryggeanlæg har mulighed for at brygge op til 100.000 liter øl om året.

Annonce

I maj måned i år fik Olsens Bryghus installeret et automatisk tappeanlæg, så bryggeriet kan tappe flaskeøl i større mængder, og netop de ovennævnte øltyper er nogle af dem, der kommer på flaske, og de forhandles i flere butikker i Brædstrup nu.

Jan Støjberg Olsen driver sit bryghus stort set ene mand, men nu har fået teknisk assistance af Jesper Helbo, der har firmaet Optiwise Consulting.

Annonce
Annonce
Brædstrup Avis

Løb tør for doser: Vaccination uden tidsbestilling trak både 12- og 86-årige til

Annonce
Annonce
Brædstrup Avis

Ensomheden skal drives væk: Ældre spiser sammen i Brædstrup

Annonce
Forsiden netop nu
Brædstrup Avis

Kommunen investerede i ny badesø, men giftige alger lukker søen igen og igen for badende

Brædstrup Avis

Kørelærer gennem 50 år er bekymret: Der er kommet 'klumper i systemet'

Brædstrup Avis

Natur-paradis blev mere frit: Køer, fugle og fisk trives i Klosterkær

Brædstrup Avis

Folkeparken fik et løft: Byen har fået et dejligt åndehul her

Brædstrup Avis

Lokalsamfund søger butiksleder: Nim skal bruge en ny købmand

Brædstrup Avis

Otte lokale foreninger fik ekstra penge

Brædstrup Avis

Få dine planter helskindet gennem ferien

Brædstrup Avis

Fire års forarbejde er tæt på deadline: Tre nye byporte skal på plads før stor fest

Brædstrup Avis

Skolestart? Øv trafiksikkerhed allerede i sommerferien

Brædstrup Avis

Munter butiksejer: Vi spiller hinanden stærke i Brædstrup

Brædstrup Avis

Turbo på seniorerne: Ældre Sagen er oppe i omdrejninger igen, men der mangler hænder

Brædstrup Avis

Snart bliver første spadestik taget til en dyr udvidelse af genbrugsplads: Pas på kø og ventetid de kommende måneder

Brædstrup Avis

Fest i gaderne: Forvandlet midtby fejres med musik og togkørsel

Brædstrup Avis

Plante-paradis slår dørene op: Fuchsia-Peter varmer op til Fuchsiaens Dag

Brædstrup Avis

Vær strategisk og spar på din vandregning

Brædstrup Avis

Kendt Brædstrup-borger bliver ny formand for lokalrådet

Brædstrup Avis

Nyt samlingspunkt på handelsgade: Selvstændige skaber et kreativt fællesskab

Brædstrup Avis

By har ligget i et sort mobilhul i årevis: Nu kommer der en 42 meter høj antennemast

Brædstrup Avis

Tag på skattejagt i Horsens, Odder, Tunø og Juelsminde: Sommerpræmierog vind stor sommerpræmie

Brædstrup Avis

Eks-skoleleder siger farvel til friskole med tungt hjerte

Brædstrup Avis

Cykelryttere i gang igen

Annonce