Annonce
Erhverv

Brygger Olsen besøger Fru Skov

Brygmester Jan Støjberg Olsen har fået gang i produktionen, og lørdag 19. juni fortæller han om sine øl ved et arrangement i butikken Fru Skov. Arkivfoto: Henrik C. Sandvad

Brædstrup: Jan Olsen, indehaver og stifter af det nye Olsens Bryghus i Brædstrup, kommer på besøg i butikken Fru Skov på Bredgade lørdag 19. juni fra klokken 10 til 13 for at fortælle om sine øl.

Der bliver selvfølgelig mulighed for at købe smagsprøver og øl, og Jan Olsen vil medtage fem forskellige øl-varianter - Red Ipa, Belgian Double, den lette Ipa NZPA, Stout og Stronge Blonde.

Olsens Bryghus er indrettet i det gamle mejeri og tidligere dampvaskeri på Bredgade 2B, og det fik gang i produktionen sidste år. Der er tale om et såkaldt mikro-bryggeri, men et af de store af slagsen, da Jan Olsen på sit nye, moderne bryggeanlæg har mulighed for at brygge op til 100.000 liter øl om året.

Annonce

I maj måned i år fik Olsens Bryghus installeret et automatisk tappeanlæg, så bryggeriet kan tappe flaskeøl i større mængder, og netop de ovennævnte øltyper er nogle af dem, der kommer på flaske, og de forhandles i flere butikker i Brædstrup nu.

Jan Støjberg Olsen driver sit bryghus stort set ene mand, men nu har fået teknisk assistance af Jesper Helbo, der har firmaet Optiwise Consulting.

Annonce
Annonce
Brædstrup Avis

Børnefamilie på landet: Moderne landbo-par åbnede "Burgårde-Biksen"

Annonce
Annonce
Brædstrup Avis

Havekreds besøger juleudstilling på Schackenborg

Annonce
Forsiden netop nu
Brædstrup Avis

Jacob fra Brædstrup strøg til tops i motorsportens hårdeste mærkeklasse: Jeg gik efter guld i år

Brædstrup Avis

Fællesskab blev fejret med grillfest og præmier

Brædstrup Avis

Utraditionel politisk debat: Vælgermøde og fredagsbar på samme tid og sted

Brædstrup Avis

Madhus måtte lukke: Nu åbner Café Banesti

Brædstrup Avis

Grædstrupvej spærret for gennemkørsel

Brædstrup Avis

Festival vender tilbage efter tre års pause: Klar til musik i parken

Brædstrup Avis

"Gå en bog" med biblioteket i Brædstrup

Brædstrup Avis

Plejehjemsbeboere fik en svingtur i gyngerne

Brædstrup Avis

Nu bliver Gudenåen genskabt: Første etape bliver 600.000 kr. billigere end forventet

Brædstrup Avis

Ældre Sagen tager i biografen

Brædstrup Avis

Trafik, byggeri og grønne områder: Lokalråd får masser af ideer fra borgerne

Brædstrup Avis

Her er dine muligheder for at søge Bygningspuljen

Brædstrup Avis

Amerikansk musikvisit: Cash i kirken

Brædstrup Avis

Tonstungt flyttearbejde klaret på en weekend: SmedTek flyttede ind i kæmpehal

Brædstrup Avis

De lokale butikker har rystet coronakrisen af sig: Men vi har problemer med at få varer hjem

Brædstrup Avis

Ældre Sagen holder infomøde om MIT ID

Brædstrup Avis

Trailervinder blev fundet af Brædstrup Håndboldklub

Brædstrup Avis

Nyt familienetværk kom i gang i Brædstrup

Brædstrup Avis

En by i byen: Bofællesskab samler både indfødte og tilflyttere

Brædstrup Avis

27-årig har taget springet: Købte stor hal for at starte egen virksomhed

Brædstrup Avis

Udskiftning på vej i Pejseshow i Brædstrup: Skuespillerpar overtager revy i Svendborg

Annonce