Annonce
Ugeavisen Bramming

Pølsevognen fylder 100 år

Pølsevognens historie i Danmark er lang – faktisk 100 år ligesom landets første type fastfood: Hotdoggen – en varm pølse med sennep og ketchup anrettet i et lille opskåret stykke hvidt brød.

Forud for præsentationen af landets første pølsevogn den 17. januar 1917 i København fortæller historiebøgerne, at der var gået en lang og til tider ophidset politisk debat. Borgerrepræsentationens ærede medlemmer frygtede både trafikkaos ved vognene og konkurrence til kommunens egne folkekøkkener.

Under debatten i Borgerrepræsentationen måtte formanden, Th. Stauning – landets senere statsminister – idelig ringe med sin klokke og be’ medlemmerne om at holde sig til ”pølsesnakken”.

Annonce

Men pølsevognen – eller rettere seks pølsevogne – holdt deres indtog i hovedstadens gader i 1921. Århus sagde nej – og holdt stand nogle måneder, så Aalborg blev den anden danske by, hvor pølsevogns-traditionen holdt sit indtog – i april 1922.

8. oktober samme år strækker Århus så våben, og herefter går det successive landet rundt. I 1974 blev det i Sct. Knuds Allé i Bramming, de varme pølser blev mødestedet – indtil for få år siden, hvor det var definitivt slut.

Et bord-og-bænkesæt har afløst den i mange år så populære pølsevogn i gaden.

Pølsevognene i Danmark havde deres storhedstid i 70’erne, hvor der var omkring 700 landet over. I dag er der omkring 100 tilbage. I Bramming blandt har man nu Grillbiksen i Storegade, som også er velbesøgt.

Annonce
Annonce
Ugeavisen Bramming

To gange valgflæsk og ivrig debat i Darum

Annonce
Annonce
Ugeavisen Bramming

Foredrag om baggårdspumaen

Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Bramming

Klar til den store eksamen

Ugeavisen Bramming

Jeg var heldig at få en elevplads

Ugeavisen Bramming

Lukning af overkørslen i Gørding sker tidligst til februar

Ugeavisen Bramming

DSB's indtog glæder banegårdens venner

Ugeavisen Bramming

Først taekwondo – dernæst koreansk kimchi

Ugeavisen Bramming

”De fem sorte mænd” bliver i Biblioteksparken

Ugeavisen Bramming

Forening donere 255 nye planter rundt om Mulvadsøen

Ugeavisen Bramming

Når virkeligheden overhaler fantasien

Ugeavisen Bramming

Tre uger til valget: Vælgermøde blandt 625 malkekøer på Gammelgaard

Ugeavisen Bramming

Tre uger til valget: Det var koldt, men de mødte vælgerne sammen

Ugeavisen Bramming

Jernbanecaféens afløser fundet: DSB åbner en stationsstue på Bramming Banegård

Ugeavisen Bramming

Babytummel gavner motorikken senere i livet

Ugeavisen Bramming

En sønderbydreng fra Darum fortæller

Ugeavisen Bramming

Ældre strømmer til fitness i Grimstrup

Ugeavisen Bramming

Corona-Lone fortæller på Egnsmuseet om pandemier

Ugeavisen Bramming

De lokale kandidater: Chancelighed og brobygning i venstredrejet kommune

Ugeavisen Bramming

Skal Gadeidrættens dag i Bramming være en tradition?

Ugeavisen Bramming

Livestream om pandemier og Jordens indre

Ugeavisen Bramming

Revyen bliver en klassiker

Ugeavisen Bramming

De lokale kandidater: Villy vil have flere almene boliger

Ugeavisen Bramming

Sejstrup Forsamlingshus er med i Knæk Cancer

Annonce