Vejret har tilsmilet de solsultne, her i den sene vinter og det tidlige forår. Det har været flere dejlige dage og det ser ud til at ramsløgene har bemærket forårssolen.
Annonce
-
Ud i naturen og se hvordan det står til med de første spæde skud - her ramsløg, eller bjørneløg som den også bliver kaldt. Privatfoto: Tønnisgaard -
De nordamerikanske indianere har en leveregel: Hvis man kommer til et nyt sted med andre planter og dyr end man er vant til, og man er i tvivl om hvad der er spiseligt og giftigt, da skal man blot følge bjørnen og holde øje med, hvad den spiser. Privatfoto: Tønnisgaard -
Ramsløg indeholder omkring 10 gange mere C-vitamin end citroner og desuden mange af de samme stoffer som hvidløg, der virker blodtrykssænkende og immunstyrkende. Privatfoto: Tønnisgaard
