Ny kagesucces: Egtved Bageri producerer småkagedej i tonsvis
Den 28-årige bager i Egtved, Dan Mejsner, kalkulerer med at lave 11-12 tons småkagedej til julebagende danskere i hele landet, inden julen 2020 er omme.
Bagermester i Egtved Bageri, Dan Mejsner, og to af hans ansatte knokler i denne tid 16-18 timer i døgnet for at følge med danskernes iver efter at købe færdiglavet småkagedej, de selv kan bage. Foto: Lene Dalsgaard Nielsdatter
Egtved Bageri laver dej til danskere i hele landet