Heidi sagde farvel til 26 år i autobranchen: 'Da jeg sad til borgermødet, sagde det bare "BANG" - jeg skal da være købmand'

Der var ikke langt fra tanke til handling for Heidi Knudsen, der sagde sit faste job op, inden det overhovedet var sikkert, at planerne om en ny købmandsbutik blev til noget.