Første 16.000 liter base til ellers så populær cider sendt afsted fra bryggeriet i Fredericia. Destilleri i Nyborg og firma i Billund står for videre forvandling.
Annonce
-
16.000 liter vinbase, som Carlsberg i Fredericia normalt laver Somersby cider af, ankom tirsdag i sidste uge til Nyborg Destilleri. Carlsberg Danmark og destilleriet vil lave basen af gæret frugtmost om til den håndsprit, der er så tiltrængt lige nu i kampen mod corona. Foto: Kasper Riggelsen -
Håndspritten på basis af Somersby-vinbasen fra Carlsberg i Fredericia skal destilleres op, så den indeholder, ikke 15-16 procent, men mindst 85 procent alkohol. Herefter sørger et firma i Billund for den endelige produktion af håndsprit. Arkivfoto: Peter Honoré
