Annonce
Elbobladet

Hvad er det, og hvorfor spise det? Lær om plantebaseret kost

Stig Ladefoged. Foto: Morten Pedersen
Annonce

Fredericia: De fleste ved, at vi bør spise mindre kød, æg og mejeriprodukter for klimaets skyld. De færreste ved måske, hvor sundt det er at udskifte disse fødevarer med bælgfrugter, grøntsager, fuldkorn og frugt.

Stig Ladefoged er uddannet sygeplejerske med speciale i livsstilsmedicin og certificeret i plantebaseret ernæring. På en underholdende og letforståelig vis formidler han den førende ernæringsforskning, som peger på, at vi bør spise mere plantebaseret. For sundhedens skyld. Bliv klogere på, hvordan kosten påvirker forskellige livsstilssygdomme, din tarmflora, din aldring og dine gener.

Foredraget fokuserer særligt på ernæringsforskningen bag hjertekarsygdomme, forhøjet blodtryk, type-2 diabetes og visse kræfttyper. Billetter kan købes på www.fredericiabib.dk eller i velkomstcentret på Fredericia Bibliotek.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Elbobladet

Historisk rundgang i Trinitatis

Elbobladet

Frokostjazz i Tøjhuset

Elbobladet

Nedsparing kan booste din pension markant

Elbobladet

Facelifted Crossland uden X

Elbobladet

Et øjeblik: Holder stenen øje?

Annonce