At bruge forskellige smage i madlavningen kan medvirke til at reducere overforbruget af salt. Men flere ting kan hjælpe
Copy link address
Annonce
Du kan faktisk vænne dine smagsløg til at nøjes med mindre salt i maden. Anne W. Ravn, som er klinisk diætist på Aarhus Universitetshospital, anbefaler, at man gradvist nedtrapper i en periode på tre uger. Sæt et mål på eksempelvis en teskefuld salt om dagen, og trap så ned med lidt for hver dag. Arkivfoto: Peter Endig/Ritzau Scanpix