Dan Cake sælger omkring 700.000 citronmåner i Danmark om året.
Give: Historien om Dan Cake i Give hænger uløseligt sammen med historien om citronmånen.
Citronmånen - en sandkage med gul glasur - blev opfundet af Dan Cake og lanceret i 1968 og kan altså i år fejre 50 års jubilæum.
Ifølge Dan Cake selv sælges der årligt mellem 600.000 og 700.000 citronmåner i Danmark. Salget er nogenlunde jævnt fordelt over hele landet - på nær i Nordsjælland og Storkøbenhavn, hvor citronmånen ikke rigtigt kan finde fodfæste.
Citronmånen er for længst blevet kædet sammen med dansk politi. Om det har noget på sig, at den halvmåneformede sandkage også er betjentenes foretrukne kage, er uvist, men da det i januar sidste år blev sikkert, at politiskolen ville lande i Vejle, valgte byrådet at fejre nyheden med netop citronmåne.