Filskov Kro mangler medarbejdere: - Vi har sagt rigtig meget nej, og det gør virkelig ondt

Ligesom rigtig mange andre i restaurationsbranchen mangler Louise Sandfeld, indehaver af Filskov Kro, faglærte medarbejdere. Det betyder, at hun for en stund må holde fast i corona-åbningstider, og dertil holder restauranten ferielukket i uge 30, så medarbejderne kan være klar til at tage fat i sensommeren og efteråret.