Annonce
Ugeavisen Haderslev

Borgere viste deres støtte den lille pølsemand: - Slå nu ikke Grethe ihjel

Pølsemand Carsten Dyeremose fik travlt med at servere hotdogs, da Humørbussen onsdag middag havde kaldt til demonstration for bevarelse af Grethe's Pølser. Foto: André Thorup
Den lange kø foran Grethe's Pølser ved onsdagens frokostdemonstration vidnede om, at mange borgere har sympati for den lille pølsemands kamp for at få lov at blive på Teaterstien.

HADERSLEV: I mange år har Grethe's Pølser været en institution i Haderslev.

Det skal den blive ved med at være, hvis det står til de mange borgere, der mødte op for at vise deres sympati, da Humørbussen fra Gram onsdag middag havde indkaldt til frokostdemonstration for bevarelse af Grethe's Pølser på Teaterstien.

De mange pølsespisende demonstranter sang også med på den gamle Christiania-protestsang "De kan ikke slå os ihjel", som arrangørerne i dagens anledning havde omskrevet til "Slå nu ikke Grethe ihjel."

Annonce

- Politikerne bruger millioner af kroner på kunst. Men kulturen smider de bare væk. Grethe's Pølser skal helt klart bevares, for det er et stykke lokalhistorie, fastslog Jørgen Bosack fra Haderslev, som havde taget sin kone Hanne med til demonstrationen.

Grethe's Pølser skal helt klart bevares, for det er et stykke lokalhistorie,

Jørgen Bosack

Nu stod parret og spiste en hotdog med det hele under det bevaringsværdige træ i parken,  mens de sludrede med Mette Larsen, som var kommet til, fordi hun var sulten - og  ja, hun synes også, at byens bedste hotdogs bliver lavet hos Grethe's, der i dag bliver drevet af Carsten Dyeremose.

-Man må gerne lave noget nyt, men man behøver ikke altid fjerne alt det gamle, tilføjede Hanne Bosack.

Ikke nævnt

Hun og Jørgen har deltaget i alle borgermøderne omkring det nye Jomfrusti-projekt, så det kom helt bag på dem, at pølsevognen slet ikke var en del af planen for den fremtidige bypark.

- Man (politikerne) snakkede meget om, at man ville have kulturen herned i parken, og hvad gør man så? Fjerner kulturen, sagde Jørgen Bosack.

Også Søren Pedersen fra Sydjysk Bilsyn, der er genbo til pølsevognen, kom forbi med sin hund Bølle for at støtte pølsemanden.

- Pølsevognen er et stykke kultur, og det må kunne lade sig gøre for Haderslev Kommune at placere den i det her projekt, sagde han.

Annonce

Ophedet debat

Han har også deltaget aktivt i debatten om Grethe's Pølser på Facebook

En debat, der eksploderede efter at avisen sidst i marts skrev historien om, at kommunen havde opsagt pølsemand Carsten Dyeremoses lejekontrakt.

Pølsevognen passer nemlig ikke ind i kommunens masterplan for den nye bypark -  og så er den åbenbart også for grim, konstaterede Carsten Dyeremose.

Han har indtil videre haft to dialogmøder med kommunens projektledelse om sin fremtid, men det er der ikke kommet ret meget ud af, fortalte han under gårsdagens travlhed med at lange hotdogs over disken.

-Jeg vil jo gerne beholde min pølsevogn, som den er - den er jo retro. Men jeg har også tilbudt kommunen at shine den op, så den passer bedre ind i den nye park. Det tilbud har jeg ikke fået noget svar på endnu.  Jeg føler bare, at man snakker udenom, sagde Carsten Dyeremose.

Kommer det bag på dig, at du har fået så massiv opbakning hos lokalbefolkningen?

- Ja lidt. Jeg havde nok ikke regnet med, at det ville blive så meget, sagde Carsten Dyeremose.

Han er også rørt over opbakningen, for den viser bare, at folk i byen har et forhold til Grethe's Pølser, der har eksisteret i mere end 40 år og har mange stamkunder fra nær og fjern.

Mange handelsrejsende kigger altid ind for at få en hotdog på Teaterstien, når de er i byen.

- Det er det samme som med pølsehuset i Damparken. Det er også et samlingssted for mange mennesker. Hvorfor ødelægge de steder,  spurgte Hanne Bosack.

Kunderne stod i kø for at købe en pølse på Teaterstien. Foto: André Thorup
Cocio-bajerne bliver rystet. Foto: André Thorup

Sagen kort

Carsten Dyeremose har fået opsagt sin leje af grunden på Teaterstien,  fordi området ved Jomfrustien/Teaterstien skal forvandles til en moderne bypark.

Kommunalbestyrelsen har fået lavet en masterplan over parken, og Grethe's Pølser indgår ikke i planen.

Derfor er pølsemanden blevet opsagt til udgangen af indeværende år.

Der er planlagt en græsplæne, hvor pølsevognen ligger i dag, og det store træ ved siden af bevares.

Pølsemanden har indtil videre haft to dialogmøder med kommunens projektledelse for at finde en løsning på en fremtidig placering.

Annonce
Ugeavisen Haderslev

Jesus på Gram Slot

Annonce
Ugeavisen Haderslev

Haderslev-musiker ser ord i farver: - Depression er grøn

Annonce
Ugeavisen Haderslev

Så er der padeltennis: Vilstrup UIF klar til at indvie ny bane

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Haderslev

Det er Rat Godt: Ny køreskole er åbnet i Agerskov - åbner snart i Haderslev

Ugeavisen Haderslev

Børge Koch valgt til hovedbestyrelsen i Kræftens Bekæmpelse

Ugeavisen Haderslev

Ny udstilling i Ehlers Samlingen

Ugeavisen Haderslev

Havnekoncerter med Visens Skib

Ugeavisen Haderslev

Koncert med Steffen Schulz

Ugeavisen Haderslev

Holberg komedie på Teatret Møllen

Ugeavisen Haderslev

To frivillige fra Røde Kors i Haderslev skal til Nepal

Ugeavisen Haderslev

Nye tider for kendt gade: Nu bliver det fredeligere at gå og cykle

Ugeavisen Haderslev

Styresystem på færge er i dårlig forfatning og svigter jævnligt: Kan først fikses om otte måneder

Ugeavisen Haderslev

Gå for børnetelefonen i Haderslev Dyrehave

Ugeavisen Haderslev

Forårskoncert med Vojenskoret

Annonce