Lørdag genåbnede Finn's Pølse & Ishus på Gravene.
Copy link address
Dorthe Rasmussen dra@ugeavisen.dk
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Jan Buchave Jørgensen har i mange år gået med en drøm om at blive pølsemand. Her ses han med Finn Wissmann, som glæder sig over, at hans livsværk har fået oprejsning efter nogle omskiftelige år, hvor pølsehuset blandt andet har været swarwama bar. Foto: Sandra Jørgensen. -
En rørt Finn Wissmann ved afsløringen af en ny collage med billeder fra familiens Wissmanns mange år som pølsemænd i Haderslev. Det er Sandra Jørgensen, som står bag værket. Foto. Sandra Jørgensen -
Mange kiggede forbi ved åbningen, og Finn demonstrerede, at han stadig kan servere en hotdog, selv om det er fire år siden, han gik på efterløn. Foto: Dorthe Rasmussen -
Butikkernes fælles gavekort kan nu også bruges på at spise hotdogs. Det nye værtspar Jan og Sandra Jørgensen er blevet medlemmer af Haderslev Butikker, der var repræsenteret af handelskoordinator Christian Schulz ved lørdagens åbning. Foto: Sandra Jørgensen -
Klar til at klippe snoren. Foto. Sandra Jørgensen -
Det kendte pølseskilt er igen kommet op på facaden. Fra venstre Jan og Finn glæder sig over, at alt nu igen er som i de gode "gamle" dage. Jan og Sandra Jørgensen driver i forvejen værtshuset Stoppestedet på Sønderbro, og nu vil de også servere pølser på Gravene. Privatfoto