Der var stort ryk-ind i Haderslev Bymidte, da restauratør-parret Dorthe og Erwin Westergaard Petersen onsdag eftermiddag havde indbudt til åbningsreception.
Annonce
-
Torben Schulz fra Tyrstrup Kro har været en vigtig sparringpartner for Dorthe Westergaard Petersen i processen med at åbne Café M.A.D. Her gør chefkokken haneben til Randi, indehaver af Randis Dans. - Jeg har forsøgt at fri til Randi flere gange, men hun bliver ved med at sige nej, fortalte Torben. Han holdt også en lille tale til receptionen, hvor han kaldte Dorthe for en rebelsk men fandens dygtig kok. Foto: Dorthe Rasmussen -
Værtsparret havde fået EU-parlamentariker Peter Kofod, som også er en personlig ven, til at holde åbningstalen. Han roste parret for store engagement i byen. Det er sådan nogle som dem, der gør, at det er en fornøjelse at komme hjem til Haderslev, sagde Peter. Ved ankomsten gav han Dorthe en ordenligt krammer. Foto: Dorthe Rasmussen -
Dj Peter Caspersen fra Diskotek Silverhorse spillede hyggemusik. Receptionsgæsterne lignede også nogle, der hyggede sig så meget, at de aldrig ville gå hjem igen. Men det gjorde ingenting. Peter, som har spillet mange gange på Buchs Vinstue, var bare glad for at lov at være med sådan en dag, hvor folk igen kan være sammen og hygge sig med drikke og god mad. Foto: Dorthe Rasmussen -
Gæsterne strømmede til, og gavebordet bugnede med blomster og andet godt. Foto: Dorthe Rasmussen -
Cirrus Gin fra Kolding kom forbi i en rød boble og to bartendere, der havde travlt med at forsyne gæsterne med forfriskende gin og tonic i sommervarmen. Her er det byrådsmedlem Jon Krongaard, der får en snak med Dorthe, mens han venter, at bartenderen Sebastian skal blive færdige med at lave hans drinks. Foto: Dorthe Rasmussen -
Der var masser af mad, drikke og hyggesnak ved bordene udenfor. Folk var i feststemning efter den lange tørkeperiode under corona. Foto: Dorthe Rasmussen -
Erwin gik rundt og hilste på alle gæsterne. Her er det Grethe Gravesen som får en lille snak med værten. Dorthe havde stadig travlt med at tage imod gæster og gaver inde i restauranten. Foto: Dorthe Rasmussen -
Helene Pedersen, som er frivillig i foreningen SG25, er veninder med Dorthe,. - Med Dorthe er der ikke langt fra fra idéer til handling. konstaterede Helene. Foto: Dorthe Rasmussen
