Annonce
Holstebro Onsdag

Nyt pizzeria åbnet i tidligere købmandsbutik

Ismet Akkaya føler sig godt taget imod i Tvis, hvor han har åbnet pizzeria i en del af den gamle købmandsbutik. Tvis Pizza & Kebab er navnet på det nye spisested. Foto: Jan Briks
Ismet Akkaya har rykket pizza-drømmene til Tvis, hvor han har etableret et nyt spisested.
Annonce

Tvis: Dagligvarer er skiftet ud med pizzadej på Hovedgaden 8 i Tvis, hvor 46-årige Ismet Akkaya, der bor i Holstebro, har startet et nyt pizzeria op.

- Jeg har altid godt ville have et pizzeria i Tvis, jeg har bare ikke kunnet finde et butikslokale før nu, siger Ismet Akkaya, der har godt travlt med middags-ordrer fra ventende kunder denne tirsdag.

Nøglerne til butikslokalet, der fylder knapt halvdelen af den gamle købmandsbutik, fik han for knapt tre måneder siden, og han har siden haft travlt med at gøre butikslokalet klar til indvielsen, der foregik den 8. september.

- Vi havde mange besøgende hernede i søndags. Vi er blevet taget godt imod, siger han.

Ismet Akkayas pizza-erfaring strækker sig ud over 13 år. Han har arbejdet på Cooks, haft eget pizzeria ved Fredericia og eget pizzeria i Tørring Huse ved Lemvig. Sidstnævnte lukkede, da han fandt lokale i Tvis.

- Jeg tror, at der er større omsætning her i Tvis end deroppe, og så er folk her mere høflige, siger han om flytningen.

- Og så har byen jo i mange år manglet et spisested, tilføjer han.

På nuværende tidspunkt har pizzeriaet i Tvis åbent fra 11 til 22 alle ugens dage, og der er fire ansatte tilknyttet.

- Vi starter stille og roligt op, siger Ismet Akkaya, før fokus igen retter sig mod pizzaerne i ovnen.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce