Endelave Bryggerlaug har 18 medlemmer, der hygger sig om en fælles interesse - især i vinterhalvåret. Lauget har netop sat en ny brygning i gang, Julebryg 2017.
Annonce
-
Kim Vind har som laugets oldermand retten til "ældstes stol" - den dybeste og mest magelige stol i lokaliteterne hos lauget. Når Kim Vind ikke er til stede, overgår stoleretten til det ældste tilstedeværende medlem...Foto: Lone Bering -
Kim Vind har netop startet julebryg 2017 i lokalerne på Lynger, hvor Endelave Bryggerlaug har til huse. Foto: Lars Herløv, Bryggerlauget Endelave -
En lille håndfuld medlemmer af Endelave Bryggerlaug mødtes forleden for at sætte gang i julebryg 2017. Det er fra venstre: Verner Jacobsen, Michael Maach, Erling Sørensen og Kim Vind. Lars Herløv gemte sig bag kameraet... -
De tunge gryder håndteres her af fra venstre: Verner Jacobsen og Kim Vind. Foto: Lars Herløv -
Sådan ser begyndelsen ud til julebryg 2017...Foto: Lars Herløv -
Endelave Bryggerlaug har allerede kreeret to Endelave-øl, som brygges hos Grauballe Bryghus ved Silkeborg - efter laugets egne opskrifter. Øllene sælges kun på Endelave - det er hele ideen med øllene, fortæller Kim Vind. Foto: Lars Herløv
