Meny er åbnet på Jenny Kammersgaards Vej i Horsens, og det blev ikke med urban skovhave på taget, egen havnekanal og malk-selv-køer på Langelinie - men købmand Søren Hansen har forsøgt at kompensere med alternative løsninger.
Annonce
-
En kutter kom med blåmuslinger til Meny's åbning, men købmand Søren Hansen måtte helt ud til havnekajen at hente den. De fik ikke gravet en kanal hen til butikken. Foto: Nicolai Skovgård -
Tag en boks og fyld den med krydderurter til dit behov. Sådan lyder klip-selv-konceptet. Foto: Nicolai Skovgård -
Søren Hansen var selv et smut på havnen for at hente muslingerne. Foto: Nicolai Skovgård -
Der ligger æg i en kølemontre, så man selv kan "plukke" det antal, man ønsker. Foto: Nicolai Skovgård
