Bjarne og Dorte Schnohr fik åbnet Morzybitten i Jessensgade få måneder, før coronaen brød ud. Men parret på henholdsvis 55 og 50 år har ikke fortrudt et øjeblik. Det var det rigtige for dem at forfølge drømmen.
Annonce
-
En dag var lejemålet i Jessensgadeledigt - og det var lige præcist den adresse, logistikmanden Bjarne Schnohr havde udset sig til det ølsted, han altid har drømt om at drive. Og da hans kone, pædagog Dorte Schnohr sagde: Gør det - så fik de en aftale i stand med udlejeren. Foto: Marianne Husted -
Selv om der kom corona og nedlukning, var det den helt rigtige beslutning for Bjarne Schnohr og Dorte Schnohr at kaste sig ud i at åbne øl- og kaffebaren Morzybitten. Foto: Marianne Husted -
Her hænger foto af det belgiske værtshus "Café Mort Subite", som har inspireret til navnet på Morzybitten. Foto: Marianne Husted -
Hjemme i garagen i Stensballe har Bjarne Schnohr samlet på møbler og billeder til det ølsted, han gerne ville have. Garagen har også tidligere huset et lille ølbryggeri. Foto: Marianne Husted
