Annonce
Indland

Michelinstjerner er godt for Danmarks turisme

Danmark har nu 27 stjernerestauranter, der deler 38 michelinstjerner (Arkivfoto). Foto: Celina Dahl/Ritzau Scanpix
Flere organisationer glæder sig over mandagens uddeling af michelinstjerner til danske toprestauranter.

Efter et hårdt halvandet corona-år for den danske restaurationsbranche er der igen noget at juble over.

Sådan lyder det fra branchen.

Nye michelinstjerner blev mandag uddelt og Danmark har nu 27 stjernerestauranter, der deler 38 michelinstjerner.

Annonce

Ifølge brancheorganisationen Horesta er de nye stjerner præcis hvad dansk gastronomi og turisme har brug for.

- Madinteresserede valfarter til fra hele verden for at spise her, og det kommer hele oplevelseserhvervets værdikæde til glæde, siger Horestas fødevarechef, Tine Skriver i en pressemeddelelse.

Hun glæder sig over aftenens resultat og mener, at det vil have positiv effekt for turismen i Danmark.

- Danmark har en position i den gastronomiske superliga, og den er heldigvis kun blevet forstærket her til aften. Vi har restauranter, der bliver omtalt i pressen over hele kloden, og hvor folk står på venteliste i månedsvis, siger Tine Skriver.

Også turistorganisationen VisitDenmark kalder mandagens michelinuddeling for en fantastisk aften for dansk gastronomi og mener, at stjerner giver omtale og trækker turister til Danmark.

- Nytænkte måltider i topklasse har i de sidste år været med til at tegne Danmarks image i udlandet, og stjernerne er væsentlige for turisternes opfattelse af Danmark.

Det siger VisitDenmarks kommunikationschef, Anders Rosbo i en pressemeddelelse.

Til mandagens uddeling, der blev afholdt i Stavanger i Norge, trådte Noma ind i den eftertragtede trestjernede klub, der ifølge Michelin Guiden betyder, at en restaurant er værd at rejse efter.

I den trestjernede klub er Geranium allerede at finde.

Den københavnske restaurant Kong Hans Kælder gik fra én til to stjerner, og kan nu ifølge guiden tilføje til CV'et, at restauranten er en omvej værd.

Til uddelingen blev det danske michelinlandkort udvidet, og Sønderborg kom for første gang med i guiden, da restaurant Syttende fik en stjerne.

/ritzau/

Annonce
Annonce
Indland

Udvalg vil give sjællandske sygeplejersker lønløft for millioner

Annonce
Annonce
Indland

December kan blive skudt i gang med nordjysk snestorm

Læs mere annoncørbetalt indhold

Annonce
Forsiden netop nu
Indland

Lars Hjortshøj og Tina Bilsbo skilles efter 26 år sammen

Indland

Smitteopsporing skærpes efter fund af ny coronavariant

Indland

Flere børn og unge behandles med tvang i psykiatrien

Indland

Brostrøm: Stor risiko for kritisk overbelastning af sygehuse

Indland

Nyt ulvepar har med stor sandsynlighed fundet hinanden

Indland

Plan for tredje stik til alle voksne kommer i december

Indland

TV 2-direktør efter dokumentar: Ledelsen har svigtet

Indland

Første spadestik til Femern-forbindelsen i Tyskland er taget

Indland

Antal indlagte med corona er det højeste siden marts

Indland

Ny aftale øremærker 11 ugers barsel til begge forældre

Indland

Odense-skole lukker midlertidigt efter mistanke om Omikron-variant

Indland

Nu har de første danskere fået MitID: Sådan fungerer NemID's afløser

Indland

Tusindvis af forældre har bestilt tid til børns coronavaccine

Indland

Efterårets første rigtige blæsevejr rammer landet torsdag

Indland

Coronavariant skærper rejserestriktioner for yderligere tre lande

Indland

Sensommervejr fortsætter i årets første efterårsweekend

Indland

Apoteker åbner for influenzavaccination af små børn

Indland

Alle corona-restriktioner ophører 10. september

Indland

Sne er på vej - men usikkert om det lægger sig

Indland

Husk det nu - i dag vender mundbindet tilbage: Sådan er reglerne

Indland

Det skal være dyrere at køre for stærkt: Regeringen vil forhøje fartbøder med 20 procent

Annonce