Annonce
BUTIKSLIV

Nu bliver det vildt: Ny vildt-købmand byder på krondyr og krikænder

Medejer af HAV, Kaj Hilfling, er selv jæger og åbner sammen med Tommy Raabo Fischer et nyt vildt- og conveniencestade med vildt og færdigretter i Torvehallerne. PR-foto: Büro Jantzen
Annonce

Duer og dyreryg, kronvildt og krikænder. HAVs nyåbnede vildt- og convenience-område i Torvehallerne er, ja, ret vildt.

Faktisk er der tale om Københavns første egentlige vildt-købmand, der er åbnet i forbindelse med den populære fiskehandlers stade i Torvehallerne.

Vildt er i den grad i sæson lige nu, og Kaj Hilfling, som er medejer af HAV, er selv jæger og vil præsentere kunderne for forskellige typer vildt efter sæson og tilgængelighed.

Udover ænder til forestående juleaften, så finder man også i løbet af året andre vildtfugle i HAVs vildt- og convenience-område - enten hele stykker vildtfugle, lår og bryst og i forskellige tilberedte versioner. Man finder også råvildt, kronhjort, buk og vildsvin; fileter, mørbrader, bov, kølle, koteletter og paté.

Du kan stadig foretage dine indkøb i Torvehallerne i december, oplyser hallerne, men alle siddepladser er fjernet.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
LEDER

Færre gratis omgange i 2021, tak

Annonce