Om kort tid vil køerne igen skabe liv på Jellings enge og overdrev, mens de græsser og tygger drøv uden at bekymre sig om faldende biodiversitet, co2-udledning og corona. Det behøver de heller ikke, for køer i naturen er en af løsningerne på alle tre udfordringer, mener en kogræsserkoordinator.
Annonce
-
Jysk kvæg ved Fårup Sø. Privatfoto -
Som medlem af Jelling Kogræsserforening kan man blandt andet få adgang til at købe kødet. Privatfoto
