Brent drømte om at genskabe 'søndags-kyllingen, som vi kendte den fra gamle dage': De første blev solgt fra en container - nu kan du få hans kyllinger på de fineste restauranter

Brent Christensen kan i dag, 10. marts, fejre 40-års jubilæum som ejer af Hopballe Mølle. 40 år, som har været fyldt med udvikling og rigtig mange kyllinger.