Annonce
Mad

Æbler, æbler og flere æbler: 1000 skoleelever går på æblerov

Eleverne skal blandt andet lære at lave gammeldags æbleskiver. Foto: PR

Efter efterårsferien, i uge 43, 44 og 45, vil mere end 1.000 børn og unge fra Vesterbro og Sydhavnen gå på æblerov i skolekøkkenet, når undervisningsforløbet GoCook Smagekassen fra Coop lander på fire grundskoler i Danmark.

Sammen med 170.000 andre skoleelever skal de blandt andet bage søde æbleboller og give en italiensk æggekage et tvist med danske æbler.

- Vi oplever, at mange børn aldrig har været på æblerov, selvom Danmark bugner af æbler her i efteråret, og de er heller ikke helt klar over, hvor meget man kan bruge et dansk æble til, fortæller Bente Svane Nielsen, projektchef for GoCook, Coops madprogram for børn og unge.

Annonce

Noget tyder på, at undervisningsforløbet i madkundskab er attraktivt på de danske skoler. I år er der nemlig rekorddeltagelse, hvor knap 7.500 har tilmeldt sig over hele landet.

Bavnehøj Skole deltager med ti klasser, Ellebjerg Skole deltager med ni klasser og Skolen i Sydhavnen deltager med syv klasser.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce