Annonce
Kerteminde Ugeavis

Endelig: Nu åbner Café Retro i Munkebo

Endelig kan Rikke Jensby åbne sin café i bycentret i Munkebo. Privatfoto
Rikke Jensby skulle have åbnet sin café i Munkebo 1. april, men så ramte coronakrisen, og åbningen blev udskudt. Efter flere ugers ventetid kan hun nu endelig åbne mandag 18. maj.
Annonce

Munkebo: Nu er det ganske vist.

Café Retro i genbrugsbutikken Retrolux i Munkebo er åben.

Egentlig var 1. april den dato, hvor Rikke Jensby oprindeligt havde planlagt at være klar til at åbne den café, som fik hende til at droppe sommerferien i år og til at sige sit job op som køkkenassistent ved Catering Danmark.

11. marts lukkede Danmark så ned på grund af coronavirussen, og Rikke Jensby måtte udskyde åbningen af cafeen, som hun har indrettet i de samme lokaler, som hendes svigerinde, Heidi Hansen, har sin forretning, Retrolux.

Heidi Hansen åbnede sidste år sin forretning med genbrugsguld i bycentret i Munkebo i et lokale, som ligger lige ved siden af de lokaler, hvor hun og Rikke Jensby nu rykker sammen. Tidligere var det her, Kreta Pizzaria havde til huse, før det også fik en ny beliggenhed i centret.

Privatfoto
Annonce

Menukortet vil blive udvidet

Torsdag aften 7. maj stod statsminister Mette Frederiksen (S) i haven på Marienborg og sagde, at den 18. maj må restauranter og cafeer genåbner efter flere ugers nedlukning.

For Rikke Jensby bliver det så ikke en genåbning, men en regulær åbning.

Heidi Hansen, som ellers også havde udskudt at åbne i de nye lokaler, slog dørene op for 14 dage siden.

- Jeg synes, at det var forsvarligt. Så det synes jeg godt, at jeg kunne, og det er bare dejligt med mere plads, end jeg havde før, forklarer hun.

Hun har set frem til at få svigerinden ind.

Den første tid vil der blive budt på kaffe, kage og smørrebrød.

Senere vil der komme mere på menuen - eksempelvis sandwich, men her i begyndelsen vil det være kage og smørrebrød.

Nu venter bordene i Café Retro bare på gæster. Privatfoto
Annonce
Annonce
Kerteminde Ugeavis

Ny udstilling i Galleri KiK

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Kerteminde Ugeavis

Sensommerjazz på Anexet

Annonce