Mere end et levebrød: I dag fylder pølsevognen 100 år
Pia Hansen kan ikke forestille sig at lave noget andet end at drive sin pølsevogn. Og i Kerteminde kan man næppe forestille sig noget andet, end at Pia står i pølsevognen - og at pølsevognen aldrig lukker. For den velduftende oase i midtbyen fylder ikke kun mavesækken, den vedligeholder den mentale balance - og den danske kultur.
Copy link address
Klaus Knakkergaard klkn@fynskemedier.dk
Annonce
Pia Hansen hilser på en forbipasserende. Hun kender de fleste, der krydser Torvet, og i højsæsonen bliver hun også turisternes fortrolige guide rundt i lokalområdet. Det er menneskene, der mere end maden får hende til at elske sit job. Foto: Klaus Knakkergaard
Ved siden af vognen på Torvet i Kerteminde har Pia Hansen også et par vogne, som hun bruger til at køre ud til private arrangementer som bryllupper, konfirmationer og ikke mindst rejsegilder, hvor hendes mad altid er et hit blandt håndværkerne. Foto: Klaus Knakkergaard