Annonce
Selvom mirabellen ikke er helt moden endnu, kan man sagtens bruge den i køkkenet allerede, og så kan man da med fordel tage med familien ud for at plukke. Privatfoto
Ugeavisen Kolding

De modne og umodne bær

Sommeren over vil naturvejleder Hanne Sofie Schmidt fortælle om nogle af de lækkerier, du kan finde ude i naturen netop nu. I dette afsnit får du inspiration til, hvad du kan bruge mirabellen til.
Annonce
  • Selvom mirabellen ikke er helt moden endnu, kan man sagtens bruge den i køkkenet allerede, og så kan man da med fordel tage med familien ud for at plukke. Privatfoto
  • Syltede mirabeller kaldes også for det danske svar på oliven. De smager utroligt lækkert og er ganske nemme at lave selv, det kræver blot en smule tålmodighed. Privatfoto
  • Heldigvis er det ikke altid kun slid at sanke. Denne gang fik vi også fornøjelse af at opleve hende en rå, på temmelig tæt hold. Hun var vist lige så nysgerrig som os! Privatfoto
  • Mirabellen vokser vildt rigtig mange steder i Danmark. Den vokser i skovbryn og som levende hegn, så der skulle altså være rig mulighed for at komme til at plukke den i det fri. Privatfoto
  • Kirsebærsnaps af fuglekirsebær kan man naturligvis også laves selv. Her kræver det dog også, at man har en del tålmodighed, da snapsen skal stå og trække i ganske lang tid, før den er klar til at drikke, men så smager den til gengæld også fantastisk. Privatfoto
  • Privatfoto
  • Privatfoto
  • Privatfoto
  • Privatfoto
Ugeavisen Kolding

Optiker fra mindre by tilbyder synsprøver hos især ældre

Annonce
Ugeavisen Kolding

Efter mere end en måned lukket: Nu er der godt nyt om festbutik i Kolding Storcenter

Annonce
Ugeavisen Kolding

Lokal tour-helt viet af cykelprofil: Først sad hun på hjul - så gik han på knæ

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Ugeavisen Kolding

Nyt havecenter har meldt sin ankomst til byen: Nu er der sat dato på første åbningsdag

Ugeavisen Kolding

Undertøjsbutik lukker efter mere end ti år i midtbyen

Ugeavisen Kolding

Kæden har i forvejen butik i midtbyen: Nu udvider chokolade-forretning med endnu en afdeling i byen

Ugeavisen Kolding

Fodboldfest på p-plads midt i byen: Klub vil invitere hele Kolding til at se Danmarks EM-kampe på storskærm

Ugeavisen Kolding

Klumme: Pædagogik, politik eller bare regneark

Ugeavisen Kolding

Var det noget med at eje en spillehal - nu kan én i Kolding blive din

Ugeavisen Kolding

Nu skal bilisterne finde tålmodigheden frem: Stort fjernvarmearbejde vil stå på fra nu og frem til sommer

Ugeavisen Kolding

Tag din egen tallerken med og spar 15 procent hos stor fastfoodkæde

Ugeavisen Kolding

I februar meldte Kirsten ud, at hun lukker sin tøjbutik: Nu overtager Ulla i stedet forretningen

Ugeavisen Kolding

Lokal isbutik i midtbyen overtaget af ungt par: Snart kan du igen få hjemmebagte vafler

Ugeavisen Kolding

"Chris" og Majken er uadskillelige: - Vi har en lortehumor, og mange bedømmer os nok på vores udseende, men der er meget mere bag

Annonce