Annonce
Lokalavisen Assens

Assens er landets største græskarkommune

Græskar har gode kår i Assens Kommune. Her er der græskar til salg ved en mark vest for Haarby. Foto: Søren Plovgaard

Assens Kommune: Ingen andre steder i landet dyrkes der så mange græskar til brug for Halloween som i Assens Kommune.

154,5 hektar i kommunen er i år udlagt til græskardyrkning. Det svarer til næsten 90 procent af den samlede græskardyrkning på Fyn. På andenpladsen ligger Nordfyns Kommune med 7,68 hektar.

Det fremgår af helt nye tal fra Landbrugsstyrelsen.

Annonce

Græskarrenes popularitet vokser generelt, og det kan ses ude på markerne. Siden sidste år er arealet til dyrkning af de græskar, vi typisk bruger til halloween, vokset med 20 procent.

- Vores tal viser, hvem der professionelt dyrker græskar, og her er tendensen klar. For alle sorter af græskar er der sket en markant stigning siden 2015, og i år har udviklingen taget et solidt hop for de uhyggespredende sorter. Så chancen for at møde en græskarmand fra en dansk mark er virkelig stor i år, siger Peter Byrial Dalsgaard, der er teamleder i Landbrugsstyrelsen.

Det er primært sorten centnergræskar, der bliver brugt som halloweengræskar, men fører man kniven rigtig, kan der komme græskarmænd ud af de fleste sorter, og nogle egner sig også godt til middagsbordet. Også her er der også vokseværk på markerne.

Fra 2015 til 2020 styrtdykkede arealet med mandelgræskar ellers fra 19 til blot én enkelt hektar. Men i år er udviklingen vendt, og det samlede areal med mandelgræskar er steget til hele 33,5 hektar.

- Vores tal kan desværre ikke afsløre, hvilke græskar der bliver spist, og hvilke der spreder uhygge, men mandelgræskarret er et lækkert spisegræskar, som mange nok kender som spaghettigræskar, så det er måske også en ny madvane, der kan ses på markerne her, siger Peter Byrial Dalsgaard.

Det samlede areal for græskardyrkningen i Danmark breder sig over 387 hektar. Siden 2015 er græskarmarkerne vokset med 65 procent.









Annonce
Annonce
Lokalavisen Assens

Testkapaciteten udvides: Nyt kvikteststed åbner i Assens

Annonce
Annonce
Lokalavisen Assens

En kæmpe stor tak

Annonce
Forsiden netop nu
Lokalavisen Assens

Velkommen til Willemoes Plads og Kulturkajen

Lokalavisen Assens

SF i Assens: Lyt til vælgerne

Lokalavisen Assens

Det er slet ikke nok: Borgmester i stort opråb om mangel på tests - kommuner som Assens står dog næppe forrest i køen

Lokalavisen Assens

Stor donation til museet Toldstrups Hus

Lokalavisen Assens

Et radikalt børneløfte

Lokalavisen Assens

Klumme: 'Vi skal jo huske, at der skal en smule skidt og virus til for, at vi kan opretholde et godt immunforsvar'

Lokalavisen Assens

Butiksfolk holder vejret: Her er de klar til at give årets store julefest 'fuld skrald', hvis smittetallet ikke eksploderer

Lokalavisen Assens

Lokalavisen Assens beklager: Omslaget på denne uges avis er en valgannonce - og ikke journalistik

Lokalavisen Assens

Liv i landsbyen: Så fik Trunderup også en hjertestarter

Lokalavisen Assens

Det er bælgmørkt - men om tre uger går det mod lysere tider...

Lokalavisen Assens

Prisbelønnet film fik gallapremiere i købstad: Ingrid fra Brylle fik stor gensynskrammer af Flora Ofelia

Lokalavisen Assens

Hanne forlod sit gode job for to år siden og åbnede grill: - Jeg har ikke fortrudt et eneste sekund...

Lokalavisen Assens

Er Jordbassinerne forurenet?

Lokalavisen Assens

Det rene bløb: I Haarby hedder borgmesteren Andreas

Lokalavisen Assens

Bosætning og omsætning er vejen – ikke kreativ regnskabsteknik

Lokalavisen Assens

Slut med fitnesscenter i Assens: Kenneth lukkede og slukkede hos Fitness World

Lokalavisen Assens

Et holdbart løft af velfærden

Lokalavisen Assens

Juletræstænding og nisseløb i Assens er aflyst

Lokalavisen Assens

Jordbassiner, arbejdspladser og handelsliv

Lokalavisen Assens

Assens er landets største græskarkommune

Lokalavisen Assens

Nu åbner Stationsgrillen i Glamsbjerg: Linda og Tina er klar med pølsemix, burgere og pomfritter

Annonce