Annonce
Lokalavisen Assens

Danmarks bedste bageri: Vissenbjerg blev en flot to'er - og bagermesteren er stadig stolt

Bagermester Michael Jensen måtte tage til takke med andenpladsen, men han er stadig stolt. Arkivfoto: Laust Jordal
Annonce

Vissenbjerg: "Danmarks bedste bageri 2020" ligger ikke i Vissenbjerg.

Det blev klart tirsdag middag, da kåringen af Danmarks bedste bageri skulle findes via hjemmesiden opdagdanmark.dk, hvor kunderne har haft lejlighed til at stemme på lige præcis det bageri, de synes bedst om. Før slutresultatet kom, lå Vissenbjerg med helt i toppen til måske at vinde.


Vi er så stolte og beærede over den fantastiske opbakning, vi har fået fra lokalsamfundet og alle vores kunder, opland og samarbejdspartnere.

Bagermester Michael Jensen.


Men Vissenbjerg Bageri blev slået af Bagergården i Hinnerup med 480 stemmers forspring. Til gengæld er Vissenbjerg Bageri bedst på Fyn, og sluttede 685 stemmer foran Clausens Efterfølger i Kerteminde.

Vissenbjerg-bagermester Michael Jensen siger i nederlagets stund, hvis man da kan kalde det for det følgende:

- Vi er så stolte og beærede over den fantastiske opbakning, vi har fået fra lokalsamfundet og alle vores kunder, opland og samarbejdspartnere. Det er så flot. Vi synes selv, det er rigtig flot, at sådan et - nu du ikke misforstå mig - lille landsbybageri kan hamle lidt op med de store inde fra byerne, fortæller Michael Jensen.

Annonce

Skal fejres med ... kage

Michael Jensen har haft bageriet i 13 år. Det hårde arbejde er en kulmination på, at man når så langt op på listen, mener han.

- Det er jo kommet igennem 13 år, hvor vi laver vores ting ordentligt og laver noget kvalitet i bund og grund. Og så yder en fantastisk service. Så kommer frugten efter mange år, siger han selv, hvis han selv skal sige det.

Andenpladsen skal fejres, men bageriet har ikke lige nået at fejre det endnu, bemærker Michael Jensen.

- Vi laver et eller andet smart med noget kage, siger bagermesteren.

- Vi skal nok finde på en god ting, forsikrer han.

Vissenbjerg Bageri modtog 2381 stemmer.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce