Annonce
Lokalavisen Assens

Se fanbrevet til brygmesteren i Assens: - Efter en halv porter begynder jeg at nynne - efter en hel er verden smukkere...

Bryggeriet Vestfyens brygmester Christoph Behnke får ofte mail fra personer, der vil fortælle om deres oplevelser med bryggeriets produkter. Arkivfoto: Peter Leth-Larsen
Bryggeriet Vestfyens brygmester Christoph Behnke modtog forleden et sjovt brev.
Annonce

Assens: "Jeg drikker den kun i vinterhalvåret, lunken og på en bænk, hvor solen skinner, så kan det ikke blive bedre. Allerede efter den halve begynder jeg at nynne og så den næste halvdel bliver verden smukkere og rar at være i, kort sagt jeg er glad, så den bliver drukket både for smagen og virkningen".

Sådan står der i et brev, som Preben fra København S forleden sendte til brygmester Christoph Behnke fra Bryggeriet Vestfyen i Assens, efter han havde nydt en Willemoes Porter.

Preben fra København blev så opmuntret af at drikke en Willemoes Porter, at han straks strøg i kridthuset og sendte et god, gammeldags fanbrev til brygmester Christoph Behnke. Privatfoto

Christoph Behnke fortæller, at han som brygmester ofte modtager mails fra personer, der vil udtrykke deres holdning til en eller flere af bryggeriets mange produkter, men det er meget sjældent, at der dumper et håndskrevet brev ind i postkassen.

Modsat Preben vil Christoph Behnke dog ikke anbefale, at Willemoes Porter nydes lunken.

- En porter skal helst drikkes ved en temperatur på 10 til 12 grader, siger Christoph Behnke.

Preben kommer til slut i brevet med et lille tip til en sommerdrik, når den tid igen kommer. Her anbefaler den københavnske øl-connoisseur at blande en meget kold halv porter med en halv cola.


Jeg drikker den kun i vinterhalvåret, lunken og på en bænk, hvor solen skinner, så kan det ikke blive bedre

Preben, København S
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Lokalavisen Assens

Netto kommer til Skallebølle

Lokalavisen Assens

Allstars i Assens

Annonce