Annonce
Lokalavisen Assens

Frem med den store pung: Dagligvarebutik bygger om for 4,5 millioner kroner

Meny-købmand Mette Krag. Foto: Martin Kloster
Arbejdet er allerede gået i gang i butikken. Købmanden forventer, at arbejdet er færdigt i uge 24 - på nær en detalje med en køledisk.

Aarup: Lige nu er der lidt byggerod inde hos Meny i Aarup.

Meny-købmand Mette Krag fortæller, at man bygger om, fordi de skal have udskiftet alle deres  køleelementer, der kører på freon og det er under udfasning, nævner hun.

- Det er stort set udfaset og det kan ikke fornys. Når vi nu alligevel skal ind og lave så stor en investering og ombygning, så syntes vi ligeså godt vi kunne sørge for, at få butikken moderniseret og bragt up-to-date, fortæller købmanden.

Annonce

I 2009 byggede de sidst om - og en masse til.

- Der skulle vi have haft nogle nye slagterkølere. Det nåede vi aldrig til, for så kom finanskrisen og vi skar lidt ned på budgettet, fortæller hun.

Den nye modernisering løber op i en investering på 4,5 millioner kroner. I det nye setup bliver grøntafdelingen rykket op foran i butikken. Tilsvarende bliver der lavet en større vinafdeling, hvor grønt var før. Der kommer også nye låger og belysning, oplyser købmanden.

Meny i Aarup

Meny-butikken i Aarup i Bredgade 44-46 har ikke altid heddet Meny. Den startede i 1923 som Købmandsgården ved Christian Krag i nummer 46, men blev senere et supermarked. Købmandshandlen daterer sig til 1897.

I 1961 overtog Helge Krag, sønnen, kolonialen, mens hans to brødre overtog grovaredelen. Butikken blev senere til en Superland-butik.

Barnebarnet Mette Krag overtog driften af Superland i 1982 og det økonomiske ansvar i 1988. Butikken var en Superland indtil 1993. Fra 1993 til 2002 var butikken en del af Favør-kæden.

Fra 2002 til 2013 var butikken en del af SuperBest-kæden. Fra 2013 til juni 2015 var butikken kortvarigt en Eurospar. Og siden har den heddet Meny.

- Der er vi så desværre rendt ind i det uheld, at den grøntkøler, vi har bestilt, der har de leveret en forkert. Det kommer fra Italien, så der går så lige otte til 10 uger. Der skal vi finde en midlertidig løsning, fortæller Mette Krag.

Hun regner med, at det er færdigt i uge 24 - altså minus grøntkøleren.

En tung investering

Mette Krag siger, at 4,5 millioner kroner er en tung investering. Men det er også for at fremtidssikre butikken, så den om nogle år kan afleveres til en ny købmand, der kan tage over.

- Vi (hende og manden Poul Kartman, der også arbejder i butikken, red.) er lidt grå i toppen. Vi skal på pension inden for de næste fem-seks år, fortæller Mette Krag.

Hun er blevet rådet fra baglandet om, at skal du sælge noget, er det nemmere at sælge noget der er tip-top i orden, som Mette Krag siger det.

Investeringen falder også før 2023, hvor butikken kan fejre sit 100-årsjubilæum.

- Det er også for at være klar til det, siger Mette Krag.

Altså en 100-årig i fin form!

Annonce
Annonce
Lokalavisen Assens

Velfærd skaber grundlag for bedre bosætning

Annonce
Annonce
Lokalavisen Assens

Skal du have børnene med til "Midt om natten"?

Annonce
Forsiden netop nu
Lokalavisen Assens

Ny friskole starter i Jordløse: - Vi vil gerne tænke skolen forfra

Lokalavisen Assens

Spil under åben himmel

Lokalavisen Assens

Syng Sammen til aftenklokken

Lokalavisen Assens

27-årig alenemor kom i mål: Endelig student!

Lokalavisen Assens

EM i fodbold i Landsbyens Hus

Lokalavisen Assens

Ny legeplads til en million skal være samlingssted for hele Vissenbjerg

Lokalavisen Assens

Sport uden sved på panden

Lokalavisen Assens

Assens bliver 500 år i 2024: Politikerne vil skyde 500.000 kr. af på stor folkefest

Lokalavisen Assens

Jans sjældne Pickup og 100 andre veteranbiler kommer til træf

Lokalavisen Assens

Stor check til ungdomsspillere

Lokalavisen Assens

Vil du kaste lys og lyd over "Midt om Natten"?

Lokalavisen Assens

Blædel og Nordbo slår borgerne i Tommerup ihjel: Nu leder de efter flere gerningssteder

Lokalavisen Assens

Se EM i fodbold i Landsbyens Hus i Jordløse

Lokalavisen Assens

Den 28-årige storbypige Pernille er vendt hjem - til Gl. Brydegaard: - Jeg vil ikke undvære mit arbejdsliv på landet

Lokalavisen Assens

Da brugsen lukkede, trådte familie sammen: Nu får landsby sit eget kulturhus

Lokalavisen Assens

Arena fejret i smeltende varme

Lokalavisen Assens

Flere uddannelser til Glamsbjerg

Erhverv

24-årige Nadja bestyrer Normals nye sommerbutik midt i eksamensræset: - Ja, jeg har haft travlt

Lokalavisen Assens

Ingen har monopol på børnene

Lokalavisen Assens

Vindmølle brudt i brand: Røgen kan ses flere kilometer væk

Lokalavisen Assens

Firma sælger tøj til hele verden - nu vil de også klæde asseneserne på

Annonce