Christoph er ekspert i at brygge juleøl: Årets bryg er sort som den frosne jord, indeholder blomme og hver øl svarer til 4,5 genstand
Brygmester Christoph Behnke er ekspert i at brygge juleøl på Bryggeriet Vestfyen i Assens. Bryggeriet, der er Danmarks fjerdestørste, har sendt årets Willemoes-juleøl på gaden, og det er en mørk og fyldig sag med en alkoholprocent på 11.
Copy link address
Søren Plovgaard sp@fynskemedier.dk
Annonce
Brygmester Christoph Behnke fylder et glas med Willemoes Juleøl 2022. Både øllets farve og skummets beskaffenhed er vigtigt, når Christoph Behnke brygger jule-årgangsøllen. Foto: Søren Plovgaard
Willemoes Jul 2022. Willemoes-serien er opkaldt efter søofficeren Peter Willemoes, der var født i Assens i 1783 og døde i et søslag ud for Sjællands Odde som blot 24-årig. Foto: Søren Plovgaard