Annonce
Lokalavisen Lemvig

Manglende arbejdskraft er en særlig udfordring i år

Turist- og handelschef Mai Lindgaard: Egnens gæster skal have den bedste restaurant-oplevelse, og den får de ikke nødvendigvis, hvis restauranterne mangler personale. Arkivfoto: Morten Stricker

Lemvigegnen: Turist- og handelschef Mai Lindgaard har haft samlet en stor del af restaurant-ejerne i Lemvig Kommune for at høre om deres udfordringer til den kommende højsæson, og fra mange af dem lyder den samme problematik: Vi mangler arbejdskraft.

- Der er ingen tvivl om, at hovedparten af restauranterne er udfordret af den manglende arbejdskraft, og det er en særlig udfordring i år. Der er nok flere forklaringer på problemet, men det har blandt andet været omtalt mange steder, at de unge - f.eks. i deres sabbatår - gerne vil arbejde som poder i testcentre, fordi timelønnen ganske enkelt er højere her, siger Mai Lindgaard.

Den manglende arbejdskraft i restaurationsbranchen er ikke kun et problem i Lemvig Kommune, så derfor vil Mai Lindgaard løfte problemstillingen op på et højere niveau.

Annonce

- Det er formentlig noget, som Destination Nordvestkysten kommer til at arbejde videre med. Det er et langt sejt træk at løse problemet med den manglende arbejdskraft. Men det er yderst vigtigt at få det løst. Destinationen gør alt for trække gæster til vores egn, og vi arbejder på at give dem den bedste service, når de er her. Her skal de blandt andet gerne have den bedste restaurant-oplevelse, og den får de ikke nødvendigvis, hvis restauranterne ikke har personale nok, siger Mai Lindgaard.

Flere løsningsforslag

Hun har flere løsningsforslag.

- Det kan være, at timelønnen skal sættes lidt op, så det bliver mere attraktivt at tage et sommerferiejob, mens man læser. Måske kan der skabes et attraktivt miljø for de unge ved at give dem nogle fælles oplevelser i forbindelse med deres sommerferiejobs, siger Mai Lindgaard.

Det kan også være, at man skal kigge mod f.eks. landbruget, der for år tilbage manglede arbejdskraft og begyndte at ansætte medarbejdere med anden etnisk herkomst end dansk.

- Måske kan man oplære nydanskere til nogle af opgaverne i restaurationsbranchen. Man er nødt til at gøre et eller andet. Vi vil gerne have flere turister, og samtidig bliver det tilsyneladende mere og mere populært at tage ud at spise, siger Mai Lindgaard.

Annonce
Annonce
Lokalavisen Lemvig

Ny vinbutik åbner med gadefest

Annonce
Annonce
Lokalavisen Lemvig

Sognepræst står for den sidste solnedgangs-fællessang

Annonce
Forsiden netop nu
Lokalavisen Lemvig

ET4U lancerer et nyt mødested kaldet Tanken

Lokalavisen Lemvig

Bille August-film om Karen Blixen

Lokalavisen Lemvig

Rundvisning på Hotel Lidenlund

Lokalavisen Lemvig

Ganefryd i Lemvig står til at lukke - der er ikke fundet en køber

Lokalavisen Lemvig

Fiskedagen i Thyborøn er igen i år spredt ud på flere dage

Lokalavisen Lemvig

Så ruller Lemvigs bogbus igen - markeres med genåbningsfest

Lokalavisen Lemvig

Solvej giver koncert på Turskær

Lokalavisen Lemvig

Aftentur til Kabbel-fredningen

Lokalavisen Lemvig

Tidligere ejer klippede den røde snor til Tuskærs nye flisegang

Lokalavisen Lemvig

Organist-jubilæum kan nu fejres

Lokalavisen Lemvig

Thyborøn går også i blomsterbuketter

Lokalavisen Lemvig

Hun har tegnet og malet 111 af Fjaltrings huse

Lokalavisen Lemvig

Mindeord om Gudmund Jensen

Lokalavisen Lemvig

Ren afslapning på Kirketorvet: Byens grønne oase

Lokalavisen Lemvig

Friluftsgudstjeneste med søndagens flotteste altertavle

Lokalavisen Lemvig

"Bibliotekarens bedste": Spændende ferielæsning til børn og unge

Lokalavisen Lemvig

Lemvig-dreng udgiver skæbneberetninger

Lokalavisen Lemvig

Dansk film og animationsfilm i Bio-Huset

Lokalavisen Lemvig

Krabbes Begravelsesforretning har fundet den perfekte placering i Lemvig

Lokalavisen Lemvig

Billetter rives væk til revy

Lokalavisen Lemvig

Solgården og Søparken i Lemvig: To nye pavilloner til glæde for beboere og pårørende

Annonce