Ellen Skjødt Rasmussen tog over efter sin mand John Rasmussen, da han pludselig døde i efteråret 2020. Det er særligt hans skyld, at de stadig brygger hvidtøllen Skibsøl på det gamle bryggeri, der startede i 1885 som et hvidtølsbryggeri. Foto: Louise Holmgaard Nielsen

Lokalavisen Nyborg

Refsvindinge Bryggeri får hædersdiplom for en øl, der langt fra er elsket af alle

Også det østfynske bryggeri, Bryggeriet Refsvindinge, er blevet hædret for en af deres specialiteter. I weekenden modtog de et hædersdiplom fra Det Danske Gastronomiske Akademi for deres skibsøl.

Louise Holmgaard Nielsen lonie@jfmedier.dk

Annonce

Ellen Skjødt Rasmussen tog over efter sin mand John Rasmussen, da han pludselig døde i efteråret 2020. Det er særligt hans skyld, at de stadig brygger hvidtøllen Skibsøl på det gamle bryggeri, der startede i 1885 som et hvidtølsbryggeri. Foto: Louise Holmgaard Nielsen
Det lokale bryggeri i Refsvindinge kan nu bryste sig med et hædersdiplom for deres skibsøl, som ikke er i bryggeriets mest populære sortiment. Det er nemlig en øl, der deler vandene. Foto: Louise Holmgaard Nielsen
Bryggeriet Refsvindinge har udmærket sig tidligere blandt andet for deres Ale no. 16 og Mors stout. Diplomerne hænger i deres ølstue, og her kommer hædersdiplomet fra Det Danske Gastronomiske Akademi også til at hænge. Foto: Louise Holmgaard Nielsen