Livsstil

Et godt måltid: Indbagt svinemørbrad med tysk weissburgunder

I dag byder vi på ”fattigmands”-Wellington: Svinemørbrad svøbt i svampefars og sprød butterdej, serveret med kartoffel-selleri-mos, kantarelsauce og et glas rank weissburgunder fra Pfalz.

Svinemørbrad i svampefars og butterdej. Foto: Martin E. Seymour

06 nov. 2025 kl. 19:10

Martin E. Seymour

Annonce

Mest læste

Kom med indenfor: Lene og Jens har bragt gammel arkitekttegnet villa tilbage til sin storhedstid
750.000 danskere drømmer om brancheskift – Vibeke og Michael tog springet
Den mest succesfulde julekalender - nogensinde - var ingenting uden et chipsfirma
Klumme: Hvad skal De have at spise til aften? Her er danskernes fem mest populære aftensmåltider
Mig og kulturen: - Hans digte er liv, lyst og trøst for mig

Annonce

Et godt måltid: Indbagt svinemørbrad med tysk weissburgunder

Thailand: Kør ikke i bar overkrop og hold dig især fra e-cigaretter

Ny sanseudstilling på trapperne: Anonym kunstner giver gæsterne lov til at kravle rundt i værkerne

Designer hænger sine børns hjemmelavede julekugler på træet: - Julen behøver ikke at være perfekt

Klumme: Rejsen er også en del af rejsen

I år er julen rød- og grønternet hos Ikea

Metroid Prime 4: Beyond: En genfødsel, der gør meget rigtigt

Mest læste

Kom med indenfor: Lene og Jens har bragt gammel arkitekttegnet villa tilbage til sin storhedstid

750.000 danskere drømmer om brancheskift – Vibeke og Michael tog springet

Den mest succesfulde julekalender - nogensinde - var ingenting uden et chipsfirma

Klumme: Hvad skal De have at spise til aften? Her er danskernes fem mest populære aftensmåltider

Mig og kulturen: - Hans digte er liv, lyst og trøst for mig

Grønne grene helt til jul: Her er tivoli-gartnerens guide til at holde juletræet grønt og flot

Mig og kulturen: - Hans digte er liv, lyst og trøst for mig

Anmeldelse: Mario Kart møder Smash Bros. i Kirby Air Riders

Få barrista-undervisning hjemme i køkkenet med La Specialista Touch fra Delonghi

Den mest succesfulde julekalender - nogensinde - var ingenting uden et chipsfirma

Sabbatår i vækst: Trods uenigheder peger organisationer på samme løsning

Kom med indenfor: Lene og Jens har bragt gammel arkitekttegnet villa tilbage til sin storhedstid

Klumme: Hvad skal De have at spise til aften? Her er danskernes fem mest populære aftensmåltider

Test af Philips Hue Essential: Ny startpakke gør det let at komme i gang med smart-belysning

750.000 danskere drømmer om brancheskift – Vibeke og Michael tog springet

Jul med høj skumføring: Se, hvordan Mikkel Bjergsø dækker op til herrejulefrokost med store ølglas

Sabbatårene varer længere: - Det giver fordele, men på et usikkert grundlag

Danmark storproducerer juletræer, men producenterne forsvinder: - Ikke kun guld og grønne skove

Streaming: Det skal du se i december

Test af Nutribullet Flex: Elegant og fleksibel — men ikke så robust eller kraftfuld som forventet

God batteritid og behagelig i brug: Razer Pro Click V2 er en alsidig gamer-mus

Champagne: Stærk vinder i svingende årgang

På jagt efter nordlyset: Tre måder at opleve det svenske snelandskab uden ski under fødderne

Test af Wavell 4 Signature: Sidste års julegave-favorit er stadig træet værdigt

- Det mest bæredygtige tøj er det, du allerede har i dit klædeskab

Test af elegant gamer-bærbar: Lenovo Legion 7i er en flot og effektiv pc til den kræsne gamer