Bolig

Jul med høj skumføring: Se, hvordan Mikkel Bjergsø dækker op til herrejulefrokost med store ølglas

Når Mikkel Bjergsø, øl-entreprenør og grundlægger af mikrobryggeriet Mikkeller, inviterer vennerne til julefrokost, er det med en helt personlig tilgang til opdækningen og naturligvis på hjemmebane i sin egen restaurant, Færgekroen i Tivoli.

MIkkel Bjergsø har inviteret en håndfuld gode venner til julefrokost, og menuen er det klassiske smørrebrød, som Færgekroen er kendt for. Retterne, som er generøse, bliver serveret på blandede blå porcelænsplatter. Foto: Lene Samsø

29 nov. 2025 kl. 14:04

Lene Samsø, magasiner@jfm.dk

Annonce

Mest læste

Klumme: Jeg vil gerne bestille fra kortet
Østrig: Middelalderstemning og barokæsler i en ”ukendt” by, der overrasker positivt
Jylland: Tre vandhuller og en belønning
Benjamin Koppel skriver romaner, som han komponerer musik - og vinder priser for dem
Louise McClelland har lært sig selv ikke at se det som afsavn, men som tilvalg, når hun må sige nej

Annonce

Jul med høj skumføring: Se, hvordan Mikkel Bjergsø dækker op til herrejulefrokost med store ølglas

Klumme: Turistministeren har (måske) talt

Pokémon Pokopia er en enorm sandkaffe – fyldt med skjulte pokemoner

Ny tendens: Da Lisbet satte farten ned på rejsen, begyndte ferien

Let byrden for dine efterladte: Forudbetal din egen begravelse

Klumme: Tidens to store madskænderier

Jes vil holde liv i mindet om sine forfædre ved at markere deres dødsdag

Mest læste

Klumme: Jeg vil gerne bestille fra kortet

Østrig: Middelalderstemning og barokæsler i en ”ukendt” by, der overrasker positivt

Jylland: Tre vandhuller og en belønning

Benjamin Koppel skriver romaner, som han komponerer musik - og vinder priser for dem

Louise McClelland har lært sig selv ikke at se det som afsavn, men som tilvalg, når hun må sige nej

Mere end 1,3 milliarder kroner testamenteret til velgørenhed: Sådan kan din arv hjælpe andre

Klumme: Brug de kolde vinterdage til at få afsløret, hvor varmen slipper ud

Test: Roborock Qrevo Edge 2 Pro: Grundig rengøring – til skarp pris

Nyd en dejlig middag: Lammekrone med knuste kartofler og cabernet franc

Forstå hvorfor: 9000 mennesker fra 287 postnumre tager til Maribo for at se teater

Streaming: Det skal du se på skærmen i marts

Forsvundne onkler og livsomvæltende møder: Gemmer din slægt også på spændende historier?

Mindeværdige nætter: Her er fem alternativer til hotelværelset

Test af Lavazza Milk Easy Plus: Den nemme vej til fløjlsblødt mælkeskum

Test af Sony WF-1000XM6: Fremragende lyd og støjreduktion – når de sidder rigtigt

Oslo: Fra containere til kultur i Bjørvika

Test af Jabra Evolve3 85: Kompakt kontor-headset der albuer sig ind i fritiden også

Basquiat, Degas og Danner: Tre udstillinger, der er værd at tage ud til

Jylland: Tre vandhuller og en belønning

Test af Samsung Galaxy Buds4 Pro: God lyd fornægter sig ikke

Østrig: Middelalderstemning og barokæsler i en ”ukendt” by, der overrasker positivt

Louise McClelland har lært sig selv ikke at se det som afsavn, men som tilvalg, når hun må sige nej

Klumme: Jeg vil gerne bestille fra kortet

Benjamin Koppel skriver romaner, som han komponerer musik - og vinder priser for dem

Tidsrejse: Kig på uret i fem europæiske hovedstæder

Kunstner Jack Kabangu: - I mit hoved åbnede sig en ekstra dør til et uendeligt stort rum