Magasin

Lækker opskrift til weekenden: Oldschool tartelet med tysk chardonnay

Tarteletten har overlevet i generationer. Og selvom den nok hører til i kategorien mormormad, finder den stadig vej til de danske frokostborde. Med et glas spændstig chardonnay til bliver det en sikker vinder hver gang.

Den ultimative tartelet med kylling og asparges serveret med en kold chardonnay fra Rheinhessen. Vinens mineralske nerve og cremede tekstur skærer perfekt igennem den fyldige, opbagte sauce, mens de nøddeagtige noter komplementerer det lune bagværk. Foto: Martin E. Seymour

10 apr. 2026 kl. 11:15

Martin E. Seymour

Annonce

Mest læste

Klumme: AI som rejseplanlægger
Poul Madsen fik en ny chance for at være mere til stede, da han blev far igen i en sen alder
Urbane glæder på solskinsøen: En guide til Bornholms byer
Cuba: I Svinebugten kan du komme helt tæt på verdens mindste fugl
Når kroppen skifter kurs: Spaophold hjælper kvinder gennem overgangsalderen

Annonce

Lækker opskrift til weekenden: Oldschool tartelet med tysk chardonnay

Wup, wup, Wuppertal: Unik tysk transportoplevelse runder 125 år

- Lykken er måske kun lykke, fordi der også er depression og mørke

Klumme: Vanedyr må dø

Klumme: Boligrenterne er steget - og de skal formentlig lidt mere op

Når kroppen skifter kurs: Spaophold hjælper kvinder gennem overgangsalderen

Urbane glæder på solskinsøen: En guide til Bornholms byer

Mest læste

Klumme: AI som rejseplanlægger

Poul Madsen fik en ny chance for at være mere til stede, da han blev far igen i en sen alder

Urbane glæder på solskinsøen: En guide til Bornholms byer

Cuba: I Svinebugten kan du komme helt tæt på verdens mindste fugl

Når kroppen skifter kurs: Spaophold hjælper kvinder gennem overgangsalderen

Klumme: Penge tilbage i skat? Giv pensionen et venligt skub

Cuba: I Svinebugten kan du komme helt tæt på verdens mindste fugl

Klumme: Forårsbebuder

Test: Husqvarna Automower 308V skærer robotklipning ind til benet – hvis dit wi-fi tillader det

Poul Madsen fik en ny chance for at være mere til stede, da han blev far igen i en sen alder

Klumme: AI som rejseplanlægger

Brødrene Lilholt fandt hinanden igen gennem musikken: - Jeg var langt væk fra Lars - og fra mig selv

Fra Hanstholms bunker til Frøslevlejren: Tre museer, hvor du kommer tæt på besættelsestiden

Navimow i215 LiDAR: En stille og vedholdenderobot - der lige skal have lidt hjælp

Test: Poly Mission 625 er et headset til lange arbejdsdage

Nem og lækker grøn middag: Blomkålsragout med hvid bordeaux

Hoi An er Vietnams charmerende eventyrby

Hvad afgør et barns fremtid? 23 børn fra Odense udfolder og udfordrer statistikken

Coolcation er inspiration til at droppe flyrejsen: De nordiske eventyr er en elbils-tur væk

Kun 10 hjulmagere tilbage i Danmark: Den Gamle By holder liv i glemte håndværk

Klumme: Få ro om boligøkonomien i en turbulent verden

Geo har betalt en høj pris for at tale om det, andre ønskede gemt i tavshed

Klumme: Ingen ferie uden egen hovedpude

To opskrifter: Lækkerier fra gadens køkken

På spidsen af vulkansk landtange: Bo på et af verdens mindste hoteller

Kan du brodere? Museum søger frivillige til fire meter langt Valdemar Sejr-broderi