Magasin

Lækker opskrift til weekenden: Oldschool tartelet med tysk chardonnay

Tarteletten har overlevet i generationer. Og selvom den nok hører til i kategorien mormormad, finder den stadig vej til de danske frokostborde. Med et glas spændstig chardonnay til bliver det en sikker vinder hver gang.

Den ultimative tartelet med kylling og asparges serveret med en kold chardonnay fra Rheinhessen. Vinens mineralske nerve og cremede tekstur skærer perfekt igennem den fyldige, opbagte sauce, mens de nøddeagtige noter komplementerer det lune bagværk. Foto: Martin E. Seymour

10 apr. 2026 kl. 11:15

Martin E. Seymour

Annonce

Mest læste

Højdepunkter i Peru: Fra Machu Picchu til Cuzco
Han har europarekorden i at være cirkusdirektør: Min far indoktrinerede mig, og jeg fik ikke et valg
Hun står i kulissen og danser de scener, publikum aldrig ser
Her kan du se storkene yngle: - Fuglene er de bedste tegn på, hvordan naturen har det
Kulsort kæmpeby er forvandlet med grønne oaser: Oplev industrikultur i det tyske Ruhr-distrikt

Annonce

Lækker opskrift til weekenden: Oldschool tartelet med tysk chardonnay

Schweiz: Bilferie med alle højdepunkterne samlet i Grand Tour of Switzerland

Klumme: Det gode afkast på pensionen kommer sjældent med et brag

- Du kan lære utrolig meget om, hvor dine børn er henne i deres liv, fordi de viser det igennem leg

Fra skærm til virkelighed: I en hal i Herning kan du gå ind i verdens mest populære computerspil

Da bølgerne gik højest, foreslog man at inddæmme Øresund: - Alt der kunne opdyrkes, blev opdyrket

Klumme: Folk bliver til får, når de boarder et fly

Mest læste

Højdepunkter i Peru: Fra Machu Picchu til Cuzco

Han har europarekorden i at være cirkusdirektør: Min far indoktrinerede mig, og jeg fik ikke et valg

Hun står i kulissen og danser de scener, publikum aldrig ser

Her kan du se storkene yngle: - Fuglene er de bedste tegn på, hvordan naturen har det

Kulsort kæmpeby er forvandlet med grønne oaser: Oplev industrikultur i det tyske Ruhr-distrikt

Opskrift til weekenden: Lammefrikassé med blaufränkisch fra Østrig

Kulsort kæmpeby er forvandlet med grønne oaser: Oplev industrikultur i det tyske Ruhr-distrikt

Sønderjysk revypar vil tage røven på publikum

Reumertjuryforperson: Danske egnsteatre har en kæmpe betydning i lokalområdet

Sommer er revytid: Her er et udpluk af sæsonens sjoveste sommerrevyer

Han har europarekorden i at være cirkusdirektør: Min far indoktrinerede mig, og jeg fik ikke et valg

Hun står i kulissen og danser de scener, publikum aldrig ser

Højdepunkter i Peru: Fra Machu Picchu til Cuzco

Her kan du se storkene yngle: - Fuglene er de bedste tegn på, hvordan naturen har det

Klumme: Fordele og ulemper ved forskellige lånetyper til boliger

Klumme: I år er det bedst med en plan B

Test: Sharp FS08E er en alsidig elcykel, der gør pendling til en leg

Test: Trust Forta Wireless til PS5 er langt bedre, end prisen antyder

Byg din egen sauna: Tip til velvære i sommerhuset

Test af Turtle Beach Stealth Pro II: Imponerende lyd møder behagelig komfort og lækkert design

Spørg advokaten: Skimmelsvamp - hvad er min retsstilling som lejer?

Lars von Trier har kurateret en kunstudstilling, der handler lige så meget om ham som om kunsten

Gør som kongefamilien - tag til Gråsten til sommer: Her er tre forslag til oplevelser i den jyske by

Gode råd til en blomstrende have: Lad skvalderkålen vokse - og brug blomsterne i buketter

Tør du? Fem uger i en autocamper i New Zealand med en teenager

Sommerens køkken