Noget skidt kan sagtens forvandles til noget godt. Det kan Alejandra Fernández de Lara Lopéz og Benjamin Lassen fortælle noget om. De har netop startet eget browniebageri i Gelsted, og interessen for de små kager har overvældet dem.
Annonce
-
Alejandra Fernández de Lara Lopéz og Benjamin Lassen kan lide at gå i køkkenet sammen, og det har de nu fået en ekstra grund til, for der er mange, der gerne vil bestille kager fra det lille kageværksted, som er i parrets eget køkken. Foto: Mia Harm Madsen -
Sådan kan en bestilling se ud. Parret modtager bestillinger, og så laves kagerne herefter. Kunderne kan få kagerne, som de vil have dem med forskellige slags chokolade og topping. Foto: Mia Harm Madsen -
Parret får kagebageriet til at passe ind imellem deres to job, men de hygger sig med at bage sammen, så derfor er det aldrig en sur pligt at skulle bage en ekstra kage. Foto: Mia Harm Madsen -
Der er masser af søde sager i køkkenet, for der skal være nok til at kunne levere ordrer fra dag til dag. Foto: Mia Harm Madsen -
Alejandra Fernández de Lara Lopéz kom til Danmark i januar. Til dagligt giver hun online konsultationer som psykolog til klienter i Nord-, Mellem- og Sydamerika. Derfor synes hun også, det er rart at have en håndgribeligt projekt at tage sig til, og her er kagebageri en helt perfekt adspredelse. Foto: Mia Harm Madsen
