Annonce
Midtsyd

Det så "skidt" ud: Sur smiley til Centrum Steak House i Vojens

Fødevarestyrelsen har givet Centrum Steak House i Vojens´ Vestergade en sur smiley og en bøde på 5000 kroner for manglende rengøring. Arkivfoto: Martin Franciere
Centrum Steak House i Vestergade i Vojens har fået en sur smiley og en bøde på 5000 kroner.

VOJENS: Fødevarestyrelsen måtte forleden endnu engang forbi forbi Centrum Steak House i Vestergade i Vojens til en opfølgende kontrol af køkkenet. Og det blev desværre til "en ommer" for spisestedet, som godt nok havde fået styr på håndteringen af fødevarer efter sidste besøg i maj måned. Hygiejnen derimod, og helt konkret rengøringen af køkkenet og køkkenudstyret, haltede det til gengæld stadig med.

- Plastbeholdere til opbevaring af fødevarer og grilltang fremstår beskidte med fødevarerester og sort belægning og fedtede. Beholderne og grilltang blev opbevaret under opvaskebord med rent udstyr. Stålbeholder med knive fremstår med skidt i bunden, og mange af knivene er fedtede og beskidte, står der blandt andet i den kontrolrapport, som nu har udløst en sur smiley samt en bøde på 5000 kroner.

Avisen har været i kontakt med indehaveren af Centrum Steak House, Edmun Joseph Velichore Sebastiampillai.

Annonce

Hvad siger du til Fødevarestyrelsens reprimande?

- Det var rengøringen, og det er der styr på nu.

Er der noget, som har ændret sig, siden der er kommet styr på det nu? Har du fået flere folk?

- Der er styr på det nu, så alt er fint, når de kommer igen.

Annonce
Annonce
Ugeavisen Haderslev

Lokalpolitikere har en plan: 300 ladestandere til biler i hele Haderslev kommune

Annonce
Annonce
Midtsyd

Gudstjenester

Annonce
Forsiden netop nu
Midtsyd

Ung tysk organisk giver gratis koncert i Maugstrup Kirke

Midtsyd

Lyø klar til endnu en sæson i lyseblåt

Ugeavisen Haderslev

Sommerlejr nød stor opbakning

Midtsyd

Jubilæum i Vojens: Edith har givet en hånd med i 25 år

Midtsyd

Fra udsatte børn til multietnisk landsby: Knapt en halv million er på vej

Midtsyd

Slut med mundbind og leg i zoner: Kridthuset hyldede hverdagen

Midtsyd

Glæd dig: Agerskov Byfest i uge 32 bliver næsten som den plejer

Midtsyd

Historiker skal stå i spidsen for Museum Sønderjylland

Midtsyd

Vild kærlighed: Tage har tabt sit hjerte til tamræven Bamse

Midtsyd

35-årig trækker i arbejdstøjet for Toftlund: Udviklingsrådets nye formand kom selv tilbage til rødderne

Midtsyd

Se ruten: Ny Høtte-tradition kickstartes med Konexion Duo og DJ Lars Brauer

Midtsyd

Ny aftale på plads: Snart skal borgere i Haderslev Kommune sortere madaffald og tekstiler

Midtsyd

I Abkær er der plads til både hundeleg og hygge på ny bane

Midtsyd

Det bliver en fest: Lokale Team Rynkeby-helte rammer Vojens

Ugeavisen Haderslev

Gram Slot åbner dørene for ny sommeroplevelse

Midtsyd

Allan fra Vojens cykler til tops i Pyrenæerne for en verden uden sclerose

Midtsyd

Styding VVS har udvidet: Nu er der mere inspiration til nyt badeværelse

Midtsyd

Ildsjælen Jan stiller op for Venstre: - Toftlund har brug for en stærk stemme

Midtsyd

Krolfklubben Odin i Vojens går solo

Ugeavisen Haderslev

Veterantoget kører igen

Midtsyd

Ny akupunktør i Tiset: Linda inviterer andre behandlere indenfor

Annonce