Det begyndte i det små, men dyrkningen af chili er med tiden kommet til at fylde en hel del for Kaj Mikkelsen fra Bevtoft. Og han vil gerne udvide Bevtoft Chili Bix endnu mere.
Annonce
-
Kaj Mikkelsen fra Bevtoft har altid været fascineret af chilikrydderiet og begyndte for nogle år siden selv at dyrke det i det små i sit hus på Galstedvej. Foto: Thomas Holl -
Kaj Mikkelsen udvidede i foråret sine chili-aktiviteter med et 32 kvadratmeter stort drivhus, hvor han har godt 20 forskellige slags chilier. Foto: Thomas Holl -
Kaj Mikkelsen i sit rette element ved chiliplanterne. Foto: Thomas Holl
