Annonce
Kogebøger

Kogebogsforfatter har testet street-food-opskrifter hjemme i køkkenet

Katrine Klinken er aktuel med bogen Street food derhjemme. Foto: Line Falck
Annonce

”Street food derhjemme” er titlen på bogen af Katrine Klinken, der indeholder opskrifter på street-food fra alverdens hjørner. Opskrifterne har Katrine prøvet af og finpudset i barndomshjemmet på det yderste Østerbro tæt ved Emdrup Sø, hvor hun nu har boet i 25 år som voksen.

Bogen henvender sig både til familier, som vil hygge sig sammen om madlavningen i køkkenet og til unge, der har brug for inspiration til mad for få penge.

Bogen er inddelt i kapitler med blandt andet supper, risretter og desserter.

Katrine har hentet inspiration fra Asien og hele vejen over til Sydamerika – og alt ind imellem.

Hun har tidligere udgivet flere bøger på Politikens Forlag, og den nye bog kan købes fra 11. september.

Katrine Klinken er aktuel med bogen Street food derhjemme. Foto: Line Falck
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Arkitektur

Nu kan du indstille Årets Arne 2021

Børn og natur

Forskere i små størrelser

Kultur

Nyt byrumsmøbel foran Krudttønden

Debat

Hvorfor bliver sport nedprioriteret?

Annonce