Annonce
Randers Onsdag

Teresa knokler 12 timer om dagen for at få ny delikatesseforretning klar til efterårsferien: - Vi skal have sol og varme til Randers

Det er kun vand og strøm, Teresa Mai holder sig fra i sin renovering af den bygning, der skal blive til Den lille græske på Store Voldgade. Foto: Annelene Petersen
"Den Lille Græske". Sådan står der på det lidt interimistiske papirskilt i vinduet på den halvgamle bygning i Store Voldgade. Teresa Mai arbejder dagen lang, for at alting bliver klar til den store åbning i efterårsferien.

Randers: Oliven og olivenolie fra små familiegårde i Grækenland. Græsk honning, oliventræ, og -sæber. Kryderier, spiritus, øl og måske sodavand fra samme land.

Snart bliver der let adgang til den type sydlandske delikatesser i det centrale Randers, når Teresa Mai 16. oktober åbner Den Lille Græske i Store Voldgade 3. Altså hvis hun når at blive klar.

- Det er derfor, jeg lægger 12 timer om dagen, og min kæreste arbejder videre hernede efter arbejde, forklarer hun.

Annonce

For den gamle bygning, som Teresa Mais kæreste, Jan Svendsen, har købt, gemte lidt overraskelser under facaden.

-Der var nogen, der havde gemt strøm i lofterne og væggene, fortæller Teresa Mai, som har lagt håndkraft i lokalerne siden sidst på foråret.

Kærlighed til det græske

Den slags overraskelser skal der helst ikke være flere af, hvis parret skal blive klar til åbningsdato. Men det skal nu nok gå.

Teresa Mais kommende delikatesseforretning ligger nabo på KMF Elektronikhjælp på Store Voldgade. Foto: Annelene Petersen

Nu glæder hun sig bare til at sælge specialiteterne til randrusianerne. Når det netop er græske varer, handler det om en kombination af kærlighed til landet, en god importør og at det ikke rigtig kan fås i byen.

Der var nogen, der havde gemt strøm i lofterne og væggene.

Terese Mai om den uventede forsinkelse som ny strømføring gav i hendes renovering

Teresa Mai har tidligere kørt lastbil, arbejdet på fabrik og i Netto. Men nu skal der ske noget helt nyt.

- Jeg har altid drømt om at være min egen herre, siger hun og forklarer, at de starter lidt småt for så at udvide hen ad vejen.

Hvis det er muligt, kunne hun også med tiden ønske sig en restaurationstilladelse, så der kunne drives café i de to sammenhængende lokaler

- Men det er vist ikke så let at få, konstaterer hun.

Annonce
Annonce
Randers Onsdag

Orgelkoncert i Langå Kirke

Annonce
Annonce
Randers Onsdag

Ny city-formand: Vi skal have en mere levende midtby

Annonce
Forsiden netop nu
Randers Onsdag

Kæmpebygning i nordbyen solgt til udenlandsk investor for 110 millioner kroner: Køberen ejer i forvejen flere randrusianske ejendomme

Randers Onsdag

Kom og smag på Danmarks bedste: Fritidsmejerister laver nougatis i gourmet-særklasse - som i de gode gamle dage

Randers Onsdag

Randers midtby har kogt høst, efterår og halloween sammen i en cocktail - resultatet er temmelig (u)hyggeligt

Randers Onsdag

Rema 1000 med kæmpe p-plads kan stå klar til sommer - hvis byggetilladelsen altså når igennem kommunens travle afdeling

Randers Onsdag

Houmedens guldsmed går på pension som 80-årig: - Nu skal jeg giftes, og så flytter vi til Thailand

Randers Onsdag

Det går ad H til i Afghanistan - og det får randrusianerne i traveskoene og til at spytte i indsamlingsbøssen

Randers Onsdag

Heidi rykkede hellere selv en tand ud end hun ville tage til tandlæge

Randers Onsdag

Tandlæge Siw Nielsen bruger samtale og tryghed mod tandlægeskræk

Randers Onsdag

Ledige lokaler lige ned til Randers' nye instagram-venlige lokation: Café eller restaurant vil kræve særtilladelse

Randers Onsdag

Kirsten Marie fik fjernet uheldig skiltning på hundredårig bro i 2019: Nu er skiltene tilbage

Randers Onsdag

Plantorama satser stort i Randers: Vokser med 2200 kvadratmeter under tag

Randers

Mikkel var lærling, men blev én af dem, som Danish Crown-ledelsen ringede til: - Jeg fik en mail om, at jeg havde vundet

Randers Onsdag

Lisabet har forvandlet det tunge i sit liv til at hjælpe andre

Randers Onsdag

Kirstine er Årets frivilligleder i Randers

Randers Onsdag

Benny er vinder af Randers Onsdags Sommerfotokonkurrence

Randers Onsdag

Hørte du også weekendens hovedpinegivende hyletone? Pernille måtte opgive bådovernatningen - den første forklaring holdt ikke vand

Randers Onsdag

René har reddet den svingdør, der har set det hele ske: Nu går byggeriet af lejligheder i gang i den gamle kro

Randers Onsdag

Hotel Stephansen lukker restauranten til jul: - Det er vel en overgang på vej mod et salg af hotellet

Randers Onsdag

Teresa knokler 12 timer om dagen for at få ny delikatesseforretning klar til efterårsferien: - Vi skal have sol og varme til Randers

Randers Onsdag

Majken Strand forkæler kunderne i Maak med intimmøde med Instagram-stjerne

Randers Onsdag

Josefine viser vejen til et bedre liv ved at dele sit eget på Instagram

Annonce